沈宁选了鸳鸯锅,麻辣跟菌汤。
特意挑了临门靠窗的位置,麻辣火锅的格外味道霸道,很快就飘了出来。
东西刚下锅,还没来得及捞,外头传来惊呼声,“天啊,这是什么味道?好香!”
“好像新开的酒楼。什么,20文半斤青菜,什么黑店啊,怎么不去抢?”
“可是,真的好香呢。”
霸道的味道,惊呼的声音,很快吸引了一群人,围着价格表议论纷纷。
“骗人的吧,大冬天哪来的青菜?”
一个伙计实在没忍住,端着青菜盘子跑出去,“都来瞧瞧,这不是青菜是什么?”
“哇,真是青菜。”
“天啊,太神奇了,大冬天居然有青菜。”
帘子一掀开,霸道的麻辣火锅味更浓郁,夹杂带肉类跟丸子的香味,刺激到围观百姓不停咽口水。
有几个不差钱的,当即走进酒楼来到沈宁等人桌边。
一边是热滚红油麻辣汤锅,一边是菌汤熬鸡,当即眼珠子都不会动了。
“这个吃法新鲜,叫什么?”唾液疯狂分泌。
掌柜连忙起身介绍,“这叫火锅,是我们老板自创的吃法,客官要不要来一份?”
“来,必须来一份。”他又不差钱!
于是,第一桌生意就这样成了,马上给安排上,客人叮嘱道:“好吃的全上,都有什么青菜?”
伙计忙了五六个品种,客人眼睛都亮了,“都给我上。”
“不好意思,我们酒楼有规定,每桌只能上一斤青菜,多了真没有。”
“我又不差钱,全上!”
“是,客官你一看就是天生富贵相,可不是咱酒楼不愿供给你,而是总共只有十几斤青菜,实在腾不出这么多,你要是吃好了明儿个再来。”
青菜在大冬可是御供,只有皇帝才有资格吃。
别说普通百姓,连高官显贵都没机会吃,今天他是走运了,“行,鸡毛菜半斤,莜麦菜半斤,其他照着你们那桌上就行。”
刚好差不多到饭点,第一桌卖出去后,很多又接了两桌。
飘出去的味道越浓,吸引来的客人越多。
很快,缘来酒楼有青菜的消息不胫而走,别说路过的被吸引过来,连打算去其他酒楼的都特意拐过来。
很快开到十桌,伙计们都没来得及填肚子,马不停蹄忙起来。
炭炉开得越多,味道越浓郁,一时间香飘整条街,聚集的人越来越多。
掌柜笑得花牙子都出来了,“沈老板,咱们今天开业只要了一百斤青菜,好些桌都要求加菜,这还没到正午饭点呢,一下子就开了十桌,青菜怕是不够呀。”
“青菜严格限售,规矩可不能坏了。”
“哪限得住呀,一桌一斤青菜,人多不差钱的直接开两桌。”
“那也行,开炉费够抵青菜了。”
掌柜,“……”还是老板会算计。
“对了,外头还有很多饿肚子的,点菜时适当提醒客人够吃就行,千万不要铺张浪费。”
掌柜神情诧异,但也没有什么,“好。”
看着客人们大快朵颐,一个个铺张浪费的,沈宁莫名又想到千里雪飘的北境,这边喝酒吃肉,他们在吃什么?