“我要一碗打卤面!”</p>
“好的铁蛋哥。”</p>
“我要两碗打卤面!”</p>
“好的大江哥。”</p>
倾慕田曦儿的小伙们争先恐后地开始表现。</p>
一时间十几个小桌竟然坐满了人,想有人来吃面就要排队了。</p>
都是要的便宜的两种面,打卤面和肉丝面。</p>
林风摆开架势开始做面团,专注地将面粉和水搅拌在一起,手法娴熟有条不紊,每一次搓揉都非常有节奏,随着时间的推移,面团开始变得柔软有弹性。</p>
他把面团放在手中,开始做面,手法娴熟而优美,面团在他手中伴随着轻柔的推拉,面筋在手间舞动,幻化出一条条晶莹剔透的面条。</p>
吃面的人忍不住鼓起掌来。</p>
田曦儿崇拜地看着林风,没想到面条还能这么做。</p>
“妹子,你下面条吧。”</p>
“好的林大哥。”</p>
田曦儿说着把林风做好的面放入锅中。</p>
“煮好了,在凉开水里面涮一下。”</p>
“为什么要涮一下?”别的事情可以不问,厨艺的事田曦儿必须要问明白,这样以后才能更好让自己快速地掌握厨艺,也好帮助林风。</p>
“用凉开水涮一下可以让面更加筋道有弹性口感好,而且不会粘成一块。”</p>
“嗯,知道了林大哥。”</p>
原来下面条还有这么多道道。</p>
卤子和酱肉丝林风已经提前做好,田曦儿的面条放进一个个的大碗里后,林风稍微加了一点高汤,然后浇上卤子或者酱肉丝,这样面就做好了。</p>
一大锅大约能下十人的分量,下了两锅后,这些人基本都能吃到面了。</p>
“吸溜……”此起彼伏的吃面条的声音响起。</p>
顿时变成了大型真香现场。</p>
围观的人一看就知道面一定非常好吃,否则为何他们都连话都不说了,一个劲的吃面条。</p>
“再来一碗打卤面!”</p>
“我这次尝尝肉丝面!”</p>
“……”</p>
有人一碗不够,想吃第二碗甚至第三碗。</p>
“你们别吃了,让我们也尝尝吧!”</p>
围观的人不乐意了。</p>
林风心想效果达到了,这就是一个免费的比什么都管用的宣传。</p>
终于,这一波终于过去了。</p>
田曦儿刷着碗筷,“林大哥,我们上午一共卖出去六十碗面,除去成本,其实挣得并不多,如果一开始不半价就好了。”</p>