回忆至此，老者感叹：原来这才是松鼠鳜鱼的味道。</p>

可惜虞娘再也尝不到了。</p>

高温油炸后的鱼肉片片突出，鱼头和鱼尾都翘起，形似一只松鼠。</p>

鱼肉色泽金黄，酥脆无比，配上酸甜适中的酱汁，令人口舌生津。</p>

老者笑着摇头：“花老板，您这道松鼠鳜鱼，和我印象里的味道一点也不像。鱼肉太嫩，酱汁太香，也没有冲鼻的醋酸味，比我吃过松鼠鳜鱼要好吃很多很多。”</p>

花卷问：“既然这么不像，也令您想起了往事吗？”</p>

老者叹口气，说：“对，使我想起了几近忘却的往昔之事。谢谢你。”</p>

花卷点点头：“您慢吃。”</p>

老者一口一口地吃着松鼠鳜鱼，他不再碰别的菜。他的家人见状，也默契地不碰鱼。</p>

等他回神时，一条鱼已经只剩下鱼骨了。</p>

老者放下筷子，擦了擦嘴角，笑着说：“许久没吃鱼了，竟然把一条鱼都吃光了。”</p>

上官老爷说：“您喜欢就好。”</p>

花卷回到厨房，莫川和花笙都好奇得不行了：“松鼠鳜鱼真有那么好吃吗？那位老人竟然一人吃完一整条！”</p>

花卷笑着回答：“你们先等等，一会我再做一条给你们尝尝。”</p>

等她端着芝士蛋糕再出去时，桌上所有的盘子都空了，丫鬟们正帮着收拾碗筷。</p>

花笙和莫川把碗筷接过去，又把桌子擦了一下，花卷把蛋糕和甜品摆好。</p>

乳白色的芝士蛋糕被切成三角形，光是用眼睛看就知道它不同于传统糕点。</p>

浓浓的芝士味搭配细腻湿润的糕体，用叉子轻轻一按，便毫不费力地切下一小块，绵软香甜的口感让人上瘾。</p>

特别是三个女孩，此时此刻，已经完全被蛋糕给迷住，脸上都洋溢着惊喜。</p>

上官老爷表达了对这一桌宴席的满意，他按照约定交付了银子，然后便告辞。</p>

可他的父亲却停住了脚步。老者从袖子里取出一块小木盒递给花卷。</p>

花卷不解：“老人家，我已经收过钱了。”</p>

老者说：“这是我给你的谢礼。感谢你让我品尝到如此美味的食物。”</p>

“此乃龙涎香。当初我便是凭借它当上皇商。如今我与你有缘，这一小块便送给你，做个纪念吧。”</p>

花卷拒绝，可老者主意已定，她推脱不成，只好收下了。</p>

客人都走了，花笙和莫川欢呼一声，开始准备晚餐。</p>

他们把电饭锅洗干净，重新焖了一锅米饭，花卷炸了剩下那条鳜鱼，调了酱汁。</p>

她又炒了一盘青菜和一盘黑椒牛柳，三人坐在小桌子前吃起来。</p>

忙了一天后，这桌菜是格外的诱人。他们三个都不约而同地把筷子伸向松鼠鳜鱼。</p>

莫川很快就给了反馈：“嗯！的确好吃！酸甜可口，一点鱼腥味都没有！”</p>

“好吃！从来没吃过又酸又甜的菜！”花笙也点头附和。</p>

花卷也没有吃过松鼠鳜鱼，但是她在网上见过，这道菜并不家常，一般大酒楼里才能吃到。</p>

刚刚看着客人吃，她自己也有些馋了，现在这一筷子进嘴，她也很惊艳。</p>

“真的不错呢！没想到不用浓油赤酱做出来的鱼也别有一番风味！”</p>

花笙突然想到什么，她问花卷：“姐姐，刚刚那位老爷爷为什么哭呀？虽然我很喜欢这道菜，但是我吃了就不想哭。”</p>

花卷说：“有时候一道菜可以传承记忆，他吃了松鼠鳜鱼，让他想起了过去的事，所以就哭了。”</p>

花笙说：“我懂了！我就经常想起姐姐送给我的第一杯奶茶，每次想起来就好想喝！”</p>

花卷笑了：“你就是单纯地馋奶茶了！”</p>

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