第1389章(2 / 2)

“酸汤面怎么样?”</p>

“行啊。”</p>

“那你来给我帮忙。”</p>

张茱萸立马道:“你有没有搞错,我是客人好不好,你还要我帮忙?”</p>

“谁把你当客人了,你就是我亲姐。”</p>

张茱萸气笑道:“要帮忙的时候或者是缺钱的时候我就成亲姐了,平时也没见你喊我姐。”</p>

邵乐走进厨房,一边系着围裙,一边说道:“你要是想听,以后我每天都喊你姐,别说喊姐,喊妈都行。”</p>

“你给我滚。”</p>

邵乐笑了笑,就开始准备酸汤面的汤底了,张茱萸撩起袖子问道:“要我做什么?”</p>

“葱,蒜,切一下,青菜洗一下。”</p>

张茱萸果真帮起了忙,她也知道邵婉音的厨艺天赋是零,自己要是不动手,光靠邵乐一个人,不知道什么时候才能吃上这碗酸汤面。</p>

碗里放入辣椒面、白芝麻、蒜末、葱花,锅里热油用花椒炸出香味后,将花椒油浇进碗里,然后放入生抽、米醋、胡椒粉、一点点盐和糖后,汤底就做好了。</p>

“荷包蛋吃不吃?”</p>

“我不挑食。”</p>

邵乐冲了一下碗,再次起锅烧油,煎好三个荷包蛋后,倒入清水,混合荷包蛋一起煮开后,汤都变白了。</p>

张茱萸把洗好的青菜放在砧板上,看了一眼锅里,笑道:“可以嘛,不赖啊。”</p>

“这才哪到哪。”</p>

放入面条煮熟后,又放了一把青菜,把面汤倒在刚才调好汤底的碗里,再把面条、青菜、荷包蛋盖在上面,一碗色香味俱全的酸辣汤面就做好了。</p>

“怎么样?”</p>

“看着很可以。”</p>

“尝尝呗。”</p>

张茱萸拿了双筷子,挑了几根面条吹凉后,吃进嘴里,一边嚼,一边夸赞道:“这味道真绝了。”</p>

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。</p>