第76章 食物相克大全表(2 / 2)

他能看的出来,姚石说这话的目的,是有意提点自己。

姚石的意思是,这道大丰收烩菜的摆盘是他创新出来的,现在却要被老板拿去使用。

应该是在暗示他,像这种对于菜肴进行创新的点子,正常情况下是不可以平白转让的。

毕竟之前,姚石就曾因为面气球的事情,决定按小时付费,购买付宇的制作方法。

付宇想明白了,知道姚石的用心,不由感激的说道“姚厨,谢谢你的指点,我明白了。”

不过明白了也没用。

他就是一个后厨小工,哪怕转正了,也就是个普通的厨师。

老板想要用他的摆盘创意,他除了拱手相让,难不成还要和老板讨价还价吗?

姚石见付宇开窍了,面带笑容的说道“明白了就好,我帮你跟老板争取了,这道菜可以给你五百元的奖励,财务会做到你这个月的工资里。”

付宇顿时喜出望外“太好了,谢谢姚厨。”

姚石笑笑“我就是通知你一声,等有时间,你就把大丰收烩菜的创新做法教给赵厨吧。”

【叮!p主厨姚石的任务教会大厨赵猛大丰收烩菜的创新做法。任务奖励人民币元,技能点+】

【叮!p饭店老板董俊田受到你的启发,即将推出创新版大丰收烩菜。获得奖励食物相克大全表一本】

手机震动了一下。

付宇有些惊讶。

食物相克大全表?!

顾名思义,肯定是科普食物相生相克的百科全书。

付宇关于这方面的知识,掌握的不多。

只知道一些耳熟能详的食物相克种类。

因为工作的环境所致,所以在食物相克方面,其实并没有引起重视。

毕竟饭馆里的菜谱都是一代代传下来的,没人吃出过毛病。

厨师按照菜谱做菜,也没有考虑过这方面的事情。

毕竟饭馆又不做药膳。

什么相克大补的,只要吃不坏人就行。

可事实上,虽然很多的食物都有其自身的好处,但是万物都是相生相克的。

相宜的东西放在一起可能会使好的作用扩大,达到壹加壹大于二的效果。

而相克的食物放在一起,就会出现减法的效果了。

付宇转念一想。

这本食物相克大全表,虽然现在可能用不到,但鉴于之前他得到的那本特色家宴菜谱就已经牛逼的不行了。

这本食物相克大全表,那估计也得吊炸天!

谈完话,付宇回去跟赵猛说了大丰收烩菜的事情。

赵猛很感兴趣。

趁着下午没接单的功夫,让付宇现场做了一遍。

赵猛看后惊为天人。

主要是压根就没想到付宇竟然能想到用这么巧妙的办法,来做大丰收烩菜的摆盘。

大丰收烩菜的创新做法,也没什么难的,薄饼有面案师傅做,他们只要正常做大丰收烩菜,摆盘时多加一道卷饼和挤土豆山药泥的工序就行了。

赵猛看过一遍也就差不多了,再亲手做了一次,无论是味道还是摆盘的效果都完美的复刻了付宇做示范的那一盘。

下一秒。

【叮!p主厨姚石的任务教会大厨赵猛大丰收烩菜的创新做法,已顺利完成,获得奖励人民币元,技能点+】

手机震动了一下。

又得到了一点技能点。

付宇算了一下,加上之前的点,他现在已经有点了。

真好!