赵猛今天休息，这边负责的人是付宇。

董俊田正准备径直过去，谷云武看到他，赶忙迎上前“老板！怎么了，是不是有什么事儿啊？”

董俊田轻易不过来后厨，眼下这个时候过来，肯定是有什么事情要交代。

董俊田站住，随口问道“看到姚石了吗？”

谷云武一愣，摇摇头“没有啊！姚厨来过吗？”

说着，他转头询问身边的人。

午休的时候，他吃过饭就离开了，也没注意姚石有没有过来。

说起来，姚石这段时间确实有点不太靠谱。

以前虽然迟到早退的，但好歹几乎天天都会过来店里。

现在倒好，根本看不到人，有事情一律电话沟通，一星期能过来两趟都是好的。

被问到的人赶忙说道“没来，没看到姚厨过来。”

说着，还有点不确定，又问旁边的人“姚厨是不是没过来？”

对方点头“对，没来！”

董俊田一听，脸色顿时沉了。

姚石没来，那海鲜焖锅是谁做的？

谷云武这边明显没有开火，倒是付宇那边忙忙碌碌，看着像是刚烹饪完，正在善后。

董俊田皱眉，问谷云武“刚才的海鲜焖锅是谁做的？”

谷云武面色讪讪的“哦，是小付，这一单是他们那边接的。”

轮单制么，轮到哪边算哪边。

如果是平时，这话丝毫没有问题。

但现在烹饪的菜肴是海鲜焖锅，这事儿就有点圆不过去了。

已经下架的菜肴，付宇根本没机会接触，一般像这种情况，肯定要由大厨来接手。

赵猛不在，这活就应该由谷云武上灶。

董俊田不满的看了谷云武一眼，却没说什么，转身径直过去找付宇。

谷云武心知要完，想到自己刚才还碰巧遇到了财务的出纳苏虹，顿时脸色一变。

付宇此时气定神闲，烹饪完了海鲜焖锅，前厅那边再没有点餐单送过来，等一会儿把厨台收拾利索，就可以趁机再休息一会儿，刷刷视频。

这时候，就看到老板过来后厨了。

付宇心里一凛，第一反应就是搞砸了。

估计是做的口味不对，或者哪里跟以前的那种海鲜焖锅不一样，顾客有意见了。

不过董俊田的态度却显然不是来追责的。

“小付，104包厢的海鲜焖锅是你做的？”

董俊田直接开门见山的问道。

事实摆在眼前，这事想瞒都瞒不住。

付宇点点头，如实说道“是的，老板。”

董俊田问道“那酱汁是哪儿来的？”

姚石没有过来店里，后厨众人都知道。

酱汁是店里的秘制调料，除了姚石，外人肯定不能经手。

虽然当时情况紧急，姚石出于信任，将酱汁的配料方法告诉了付宇。

但这件事情显然不能让老板知道。