第四十四章 姚记麻辣烫(2 / 2)

厨子很忙 南城老九 1593 字 2022-09-21

孙志强不耐烦:“得得得,一边去,你算是哪根葱啊?!跟我聊什么规矩?我跟你说不着!”

转身看着黄小川:“黄毛儿,你说这事怎么办吧?光从咱这拿货确实不够我卖的,所以就想着自己进了点,做个补充,这个不算什么大事吧?”

黄小川无所谓的点点头:“就那么点麻辣烫、破串串,能有什么大事,不过姚师傅说的对,你这么做不太符合咱以前说的规矩,对其他人有点不太公平,尤其是你还把咱们的统一定价给调整了。”

黄小川说的轻描淡写:“这里边有我的问题,接下来我准备把这个规矩再跟所有人明确一下,大家要是觉得同意就接着执行,如果觉得不太好我也尊重每个人的意思。”

“毕竟每天骑着三轮车出摊,风吹雨淋的生意也是不太稳定,这么长时间过去了大家也多少挣了点钱。我就想问问大家的意思,如果还想接着往下干的话,我会号召大家去找那种小门脸,把这个摊子开进屋子里,变成一个长久的买卖。愿意跟我合作的呢,我会跟他核计好一个固定费用,算是加盟费,然后由我统一装修、统一风格,把这个麻辣烫开成一个连锁店,这样兄弟们也就有了一口安稳饭,也能吃的更长久。字号我们都想好了,就叫做【姚记麻辣烫】连锁店,这个营业执照什么的,李清已经都在办了。”黄小川说这话,也不抬头看人,只是把手里的烟屁掐灭,又换上了一支烟。

“可是这么一来,我们就不得不往正轨上走了,就是公司化管理你明白吗?你有想法想多挣钱,从外边进货我能理解,但是如果想加入这个连锁,那可就不行了。”说到这,黄小川眼睛盯着孙志强,就等他的反应。

孙志强脑子虽然好使,可是也没跟上黄小川的节奏,什么啊?街上摆摊摆的好好的,怎么就要开店了?

“蹬个板车卖麻辣烫虽然成本低,但是受天气影响太大。而且到底有点不太理直气壮,工商、税务、公安的,哪个看咱不顺眼,稍微摆咱们一道、给添点麻烦,咱们就得干瞪眼。而且进了店以后,就不是只能卖夜市了,全天可以大大方方的做生意,收入肯定也比现在多。这个店根本不用大,有个几平米的面积,开个窗口就能干,费用也比现在多花不了多少钱。”黄小川耐心的解释着。

“那要是不进店行不行?我们现在干的挺好的,每天生意都不错啊?”孙志强试探着问。

你精明可以,但是别总揣着明白装糊涂,既然是合作伙伴,就别老是一脚一脚的往对方的底线上去踩。黄小川是什么人啊?可能孙志强被眼前的那点小利益给迷住了眼,居然就忘了。

“不进就不进呗,你就接着干你的。”黄小川无所谓,也失望了。这位孙志强是自己找来的十五个弟兄里年纪最长的一位,按说他应该能理解自己的一片苦心吧,没有这个麻辣烫的摊子,你孙志强每天跟兄弟们混在一起,还得四处蹭烟抽呢。眼下看来这位孙志强是已经掉在钱眼里了,黄小川也就失去了他最后一点耐心。

“那还跟以前一样?”孙志强预感到了,但觉得不死心、不相信,黄小川不可能对哥们不仗义。再说已经拿到的东西,就这么从手边丢掉?换谁也肯定不死心。

“有点不一样,你不进店就不是【姚记麻辣烫】加盟店,所以这个串串还有那些个红油、老汤包括调料可就不能给你再提供了,不过,你自己进货成本能下来不少呢,估计也能不少挣。”黄小川把烟屁掐灭在烟灰缸里。

孙志强站起来,有点慌:“不是,黄毛儿,你弄那么麻烦干嘛使啊?咱还按现在的做法不是挺好的吗?”

“还按现在的做法?你好我可不好!”黄小川起身就往屋里走去。

孙志强呆了一呆,什么叫你好我不好啊?这是不想让我干了呗?又觉得不死心,直着嗓子冲着黄小川的背影:“别介啊?我也没说不干啊,等我回家跟媳妇商量一下行不行?”

黄小川没理他,直接就进了屋,姚远在一边嘿嘿的乐:“知道为啥叫做【姚记麻辣烫】吗?咱哥们姓姚,姚师傅是个厨子,你每天用的高汤、红油那是都是我研制的,那是可都是心血,知识产权懂不懂?”

......

知识产权是啥我不懂,但是那个麻辣烫我必须还得接着卖!

孙志强走出小院,心中有点堵得慌,也感觉有点悲壮,死了张屠户咱也不吃带毛的猪!不就是个麻辣烫吗?咱已经卖了将近一个多月了,每天就跟这个红油、高汤打交道,这里能有个啥,不跟你黄毛儿玩了,就不信自己就弄不出来一锅像样的麻辣烫!