与此同时，当看到叶寒洒下葱花的瞬间，在上港市第一人民医院的特殊病房内，杨子铭也是激动地大喊道：“卧槽！叶老弟简直神了！短短五分钟，真的完成了两道菜！”

然后一喊完，杨子铭便感觉自己的肋骨处传来一阵剧烈的疼痛，想必是一激动，伸了伸手，又把伤口处给扯着了。

“美女护士，我的伤口，似乎又扯裂了。”杨子铭痛苦地说道，但无语地现，此时自己的病房里，虽然聚集了整个楼层的所有护士，但是她们都目不转睛地盯着墙壁上的电视，根本就不理会杨子铭。

由此可见，这场比赛，确实牵动了太多人的心。

看到叶寒真的神奇地在五分钟之内做完了所有菜品，现场每一个人，都是狠狠地松了口气，与此同时，竟不约而同地喊起了叶老板万岁！

因为他们已经不知道该如何表达自己对叶老板的敬仰之心！就算是唐老爷子，此刻也是被叶寒的厨艺给深深的折服，能成为叶寒的徒弟，绝对是一件三生有幸的事情。

随着叶寒完成菜品，工作人员马上把四道菜品提交到了评委席的桌子上，现场的十五位来自全球的评委，也是立刻站了起来，对这四道菜的口味，充满了期待。

尤其是好奇，叶寒这两道仅仅通过五分钟做出来的菜品，味道会是如何。

评定美食，总共分为三个环节，分别是观色、闻香、品味。

所以，第一步，就是先看四道菜的成色，一般真正的美食，单单看到美食的样子，就能让食客垂涎三尺。

当然，由于叶寒和波多克大厨做了相同的一道奶油南瓜汤，所以在这道菜品上，是最容易做出比较的。

很显然，仅仅靠观色这一环节，叶寒的奶油南瓜汤，已经占据了极大的优势！

不论是南瓜汤的色泽还是均匀程度，叶寒的作品都大幅度领先。

在叶寒的奶油南瓜汤面前，波克多大厨的奶油南瓜汤整个色泽就显得暗淡不已，一点光泽都没有。

就从成色来看，波克多大厨的奶油南瓜汤，就已经没有了食用的**。

再观叶寒的西湖醋鱼，单单看完菜品的成色，评委们便仿佛已经品尝到了西湖醋鱼那酸酸甜甜酸爽的味道，可口逸人，令人向往不已。

在闻香环节中，同样也是如此，尤其是几名定力稍稍有些不足的评委，都恨不得马上拿起筷子，尝一下叶寒的西湖醋鱼和奶油南瓜汤。

从此时现场评委的反应来看，几乎已经完全偏向了叶寒，观众们更是觉得，这一次，叶寒可以毫无悬念地胜出。

终于，到了最后一个品味的环节，令现场所有观众吃惊的是，当主持人刚刚公布第三个环节开始的时候，所有评委，便像一群饿狼一般，开始争先恐后地品尝起了叶寒的两道菜品。

一分钟后，叶寒做的奶油南瓜汤已经彻底被喝完，甚至连瓷罐都已经被一名来自于日本的评委舔的干干净净。而西湖醋鱼，更是差点连鱼骨头，都没剩下。

反观史密斯和波多克大厨的菜品，纹丝不动，似乎这些个评委，对他们做的这两道菜，一点都不感兴趣。

这让史密斯和波克多两人的脸色非常难看，就连此时丹尼尔的整张脸，都已经黑了。

“好了，可以打分了！”评委组长，很是激动地说道。

这可把丹尼尔给逼急了，激动地说道：“史莱因先生，我这边两位大厨的菜品，你们可还没尝呢！”

“对不起，没兴趣。”不料，史莱因先生，毫不犹豫，便回了这句话。