第五十七章
“……没事好,张妈出去买菜回来我才听到的,我一听说要过来,柔娘拦着,听张妈把话说清才知道没大事误会一场,这下午过来看看啥情况,正好给你送帖子过来。”
郑辉手里拿帖子递给顾兆,说“后天家里设宴,你和黎夫郎有黎叔要过来。”
“自然。”顾兆点头接帖子,说“是大嫂稳重,能治一治大哥你急躁性子。这帖子是大嫂主意吧?”
郑辉便笑,否认,只是问到底何事。
顾兆便把昨日闹事的和中午徐掌柜过来赔礼道歉简单说,郑辉听完先是义愤填膺骂闹事的小人手段,听闻徐掌柜拿礼赔是,眉头没舒展,说“兆弟,我怎么觉得这个徐掌柜的赔罪话是推脱之语。”
“是推脱。”顾兆肯定。
郑辉只是脾直爽,人傻。
“那你接礼?”郑辉说完见兆弟含笑看他,便把急性子压回去,知道什么缘故,只是心里替黎家受这份憋闷,说“酒楼在府县扎根数十年,根基深,人脉广,既然对方赔礼道歉,糊涂着。”
顾兆给郑辉添茶,说“较真官司起来,能捋的清说的明白吗?人家酒楼一概否认成,我家铺子一天离开人,去官司一趟趟的跑,来回折腾,酒楼损失人家扛得住,铺子折腾起。与其把时情绪花费在没结果的事上,如糊涂着,如今只能这么办。”
情势比人强。
管是现代是这时候,是人总是有烦恼,有憋屈为生活低头的时候。
“再说我家没低头,徐掌柜亲自来道歉,态度诚恳,我家半点名誉没受损,得一干夸赞,顺便借这次的事敲敲其他躲在暗处眼红的人。”
卤煮铺子生意好,顾兆信一个金玉酒楼惦记卤煮法子,自然是有别的人,只是金玉酒楼规模大,出头的挑子,其他躲着看,要是这次金玉酒楼从黎记铺子能撕下一块子,其他躲着的人自然闻风动。
有一有二。
如今敲头部金玉酒楼,后头躲着的,只要是脑袋比金玉酒楼大的——徐掌柜尚且如此,亲自上门低三下四的赔是,别人先掂量掂量自己事吧。
“以后的生意应该是没什么大问题,算是坏有坏的好处。”
郑辉由佩服,兆弟年纪小小的,竟然有这副胸襟。
顾兆……
说会话,郑辉走的时候,黎周周正巧送完肉回来,互招呼,黎周周叫停要走的郑辉,给割家里一块猪头肉。
“公喜欢吃这个,我家自己留的,没动,郑大哥带回去和大嫂一起加个菜。”黎周周拿食盒装,好提。
郑辉是耍客套的人,应该说对自己人耍客套,高兴的道谢拿食盒。
“回去别加热,切片,凉拌着吃。”顾兆送人出院子说。
“知道,回吧。”
等郑辉一走,黎家院门虚掩着。
黎大说“这位郑秀财倒是个直爽的,要是在推来推去。”
顾兆笑,“爹,是府县有人这么干,咱家和徐掌柜是熟,场面话要顾着,您瞧我是秀才,跟您和周周啥时候说过弯弯绕绕。”
“这倒是。”黎大点点头,又说“你是光嘴甜哄人。”
顾兆……
黎周周便笑出声,顾兆便扭头‘哀怨’瞧他家周周,黎周周哪里得住公这个看法,心软,忙出声说“我是笑话公,公嘴甜好,我爱听嘴甜的话。”
“那我以后多跟周周说。”顾兆笑嘻嘻,“我学一天,休息会,我和周周去做下午饭,爹管。”
夫夫俩黏糊糊的进灶屋。
黎大去刷他的骡子,天热,要给骡子勤刷刷,多喂点粮草,才稀罕往灶屋钻!
话说方老板得半块猪耳朵回去,按照黎夫郎说的,交代家里仆人,“切细条,凉拌着吃,千万别热。”
猪耳朵切成一条条的,连着骨头,没啥肉,花这个钱,虽是心里这么想,厨娘是手脚麻利,切完放大碗里,蒜末、香油、盐、醋、葱花一起拌着,搅和匀再倒出来,正好一碟子。
吃饭。
方老板妻子一瞧桌上菜色,又是一碟她没见过的。
“你带回来的?”
“卤猪耳朵,昨个儿那事黎家送的。”方老板说。
方老板妻子一听猪耳朵便害怕,敢去碰,中说“卤鸡最近吃厌,这在好吃的东西能见天的买,你歇歇,等几天馋再去。”
“知道。”方老板有些腻卤鸡,去去,过几天想吃再买,然后一筷子去夹猪耳朵。
方老板妻子见说“我瞧着这耳朵上头没肉,难怪是送人。”没肉才送人,过她家男人是说两句话的事,算得出什么大力,白得一块罢罢。
方老板是答上话,嘴已咯吱咯吱吃猪耳朵。
“快尝尝,这个腻,清爽。”方老板招呼儿子女儿动筷子,害怕啥啊。只是可惜他老娘吃得这个,是脆骨,香!
“有多好吃,没见多少肉……”
方老板妻子嘴上说着,加一筷子放嘴里,嚼完,这下改说“明个儿你是再去一趟,买这个,凉拌的清爽。”
“哈哈成。”
止是方老板家中,其他两位白得猪耳朵的家里差多情景,看猪耳朵先是嫌没肉没啥吃的,听是白得一块便多说,等尝过赞绝。
吃着咯吱咯吱的脆生生的,半点腻味,天热好下饭。
有爱猪耳朵的,有觉得好吃归好吃但没多少肉吃着解馋,这买到猪头肉的便说这些,既能解馋有肉,肥腻,大夏天热烘烘的凉拌着吃爽。
比那一片片肥肉要好吃。
郑家小夫妻院子里。
郑辉带回来的猪头肉,张妈切片拌,只是送上来时,见辉哥儿没在,跟着柔娘悄声说“是我嫌黎家,这肉是猪头肉做的,以前我家里做过,油汪汪腻的很,柔娘你要是爱吃别勉强。”
张妈是想着柔娘,别为辉哥儿啥试。
唐柔点下头,张妈以为听进去,可等吃饭时,小夫妻坐着,唐柔先夹筷子猪头肉,郑辉有些怕,这可是猪头,他家柔娘看着胆小,没成想胆子这么大。
“咋样?”
唐柔是心里念着黎家顾秀才的好,因为顾秀才点拨,她家公才好懂事,爱屋及乌,对着黎家的事啊、吃食啊上心,从在郑辉面前说半个好的字。
可卤肝脏唐柔是吃惯的。张妈后来发现,才有今天这么一说。
没想到今天同,是真的好吃。
“公,我爱吃这个凉拌的,腻味好吃。”
郑辉便痛快下筷子,确实爽。只是吃完,张妈收拾好,郑辉才想起来柔娘刚那句话背后意思,莫是以前柔娘遇到爱吃的,忍着?想到这,郑辉脾急上头,想问个清楚,爱爱,他会勉强柔娘吃的,何必委屈——
然后郑辉想到刚在黎家,兆弟说的那翻话,遇事先想,莫要发泄情绪,柔娘瞒着他是顾念他,必定是想着他带回来,又是好兄弟家做的吃食,才扫他兴。
是为他。
郑辉便急躁性子稳,后来是夜里在床上,慢慢说开的。
因为这道凉拌猪头肉,小夫妻感情又增进一步。
郑辉给的帖子是后天,时是后天下午饭那顿——知道黎家早上忙,要做生意,特意将吃饭时挪后。
黎周周看帖子,他现在认得字多全,一边念,会的问公,这样磕磕绊绊的两人读完帖子。
“那我后日再买礼,天热早买怕放住。”
顾兆“成。”又说“必买贵的,我知道你觉得咱家占郑家大料的便宜,想给买点贵价的是是?”
黎周周点头,确实如此想的。
“这情况分人,郑大哥的性子直爽,拿我弟弟处,好见外生分。”顾兆知道周周爱占谁的便宜、人情,别人给他一分,他想回去两分。
怕是以前在这上面栽过跟头。
“我小时候过年时,有阿叔阿婶哄我给我递饴糖,我拿。”黎周周以前想提,觉得窘迫的很,现在跟公说没啥,“后来那些婶子阿叔说我阿爹去的早,没人教,可怜的。”
黎周周时懵懵懂懂的,可知道是什么好话。自此后别人给他什么,让他什么再吃,后来杏哥儿给他,他吃,过下次总回去。
顾兆知道这样,心疼的躺自家老婆怀里,双手环着老婆的腰,卖萌说“我要是小时候见到周周,一定什么兜里好吃的给周周拿出来,献宝。”
黎周周便开心的笑,知道公哄他玩。
“公小时候一定漂亮。”
“那是自然。”顾兆可得意的挑眉,说“我脸皮厚,猴精猴精的,仗着一张漂亮的脸,能从东头要到西头去,现在我谁要,问周周小老板讨糖吃。”
黎周周高兴,面上正说“看小公这么漂亮,明日我出门给小公买糖吃。”
“那可好。”顾兆手对劲,说“现在先讨别的吃。”
然后两人闹成一团,睡得时候夜神。黎周周摸着肚皮,嘴角是上扬的,又想着之前公说的,是,郑家才送大料,价钱给的那么便宜,如今他再拿贵价的回去,这是伤郑家待公的感情。
由想到杏哥儿,以前杏哥儿对他处处好,什么好吃的好喝的头绳问他,让他戴,或者送他,但他每次回去,多给,杏哥儿高兴,说“我给你吃这个,又是想占你便宜让你多给我,咱俩整天你来我去的没啥意思。”
后来杏哥儿怎么给他东西吃。
黎周周现在想起来,觉得是他好,辜负杏哥儿待他的友情。
肯定伤杏哥儿。
等十一月农闲,爹要是回去拉粮,便托着爹给杏哥儿捎一些东西,杏哥儿爱漂亮,又疼元元,到时候买一些布,有颜色新奇的线,杏哥儿绣活比他好,想穿什么扮自己缝。
黎周周想到这儿心中踏实起来,高兴。
第二天早上买卖营生工作照旧。黎大特意带一份卤花生。
昨个儿晌午吃饭时,黎大问周周是是定一年的下水?黎周周纳闷,说没有。顾兆便知道其中有什么缘故,一问才从爹中得知,早上买下水有这一出。
三人觉得朱老板人好,商量后,决定以后按月结下水和猪头的钱。
因为天炎热,卤味天卤天卖,好隔夜,容易坏,自然是送朱老板这个。朱老板爱吃卤味,可小六子有时候忙,能一天净买卤味耽误时,隔个三四天来一趟。
卤肉送,黎周周临睡前卤一锅盐水花生,送朱老板一份,爹爱吃。
一只猪头四十,两桶下水二十,一个月便是一两八百钱。
黎大到先和朱老板说清,趁着麻麻亮的天,掏两个银角子递给朱老板,“我家孩子说,以后按月定。”
“那好啊,利索。”朱老板爽快收下,让徒弟去拿钱匣子。小六子抱着钱匣子过来,朱老板说“数二百个给黎老哥。”
小六子数着钱,看黎夫郎的爹从车板上拿出食盒,“昨个卤的盐水花生,朱老板个下酒菜配着,现在天热,别的好拿。”
“明白明白,黎老哥心意我领,跟你说客套话,昨个儿你给我一把,诶呦我真惦着那个味,没想到今个又吃上。”
黎大“我爱吃这个,村里里有花生,平日喜欢嚼。”
两人一来一往的闲聊,称兄道弟说的热络,朱老板最后知道黎大是杀猪的,会劁猪手艺,由更亲热,一一个黎哥,说些杀猪劁猪,忆着往昔。
小六子数钱别的没听,馋师傅手里的花生,师傅说的开心往嘴里扔一颗,他想吃。
这一数数三遍,谁让小六子专心,光惦记着花生。
等黎大赶车走,朱老板脸上带着笑,先是拍徒弟脑袋一下,“以后干事注意些,数钱留心,能干啥。”