最先上来的是向阳点的白炒鲜竹蛏? 对于竹蛏? 向阳绝对是真爱了? 麻辣? 甜酸,或者是酸辣,清蒸? 不管是什么方法做的竹蛏,向阳都是吃过的。
要说最原汁原味的自然是清蒸了,当然在闽菜里面还有一种方法也可以保持其本味,那就是白炒了,用上冬笋和香菇吊出竹蛏最本味的鲜,每次吃都让人欲罢不能。
就像是此刻端上来的菜一样,光是颜值就征服了在场的四个人,没错,就是旁边本来正在大快朵颐的同桌人的目光都忍不住往这盘菜上瞟就可以想见其摆盘确实很好看了。
竹蛏洁白,冬笋嫩黄,香菇黝黑,三色相映,美观大方,仿佛是高门大户里养出来的大家闺秀一般,楚楚风韵,大家风范一览无余,鲜香袅袅,细白鲜嫩的竹蛏似乎在招手让人赶紧将它放进嘴里。
向阳感受到了召唤,直接拿起筷子夹了一个竹蛏放到嘴里,肉眼可见的嫩,但是表面却带着点点脆,柔嫩鲜脆,甘滑爽口,直接掀起了嘴里的风暴,好吃极了。
“大家一起吃,一起吃。”
在连续吃了十几个以后,向阳干脆地将盘子往三个人中间推了推,一副大方的样子,完 全忘记了刚刚一手拿筷子一手护盘子的是谁,招呼的同时带头直接再次夹了一个白胖的竹蛏放进嘴里,速度极快。
本来就不多的盘子里瞬间就剩下了小猫两三只了,吴坤和展常发顾不得其他,赶紧将本来就握在手里的筷子直接伸了出去夹起一个就先放进嘴里。
本来就想吃的,现在向阳主动,不管是什么意思吃到嘴里才是最保险的,于是直接动手吃了起来。
向阳的想法也很简单,从嘴里抠出一点来分享,舍小换大,说不定一会吴坤他们点的菜他就可以吃多一点,没道理他都给他们吃了,他们还好意思不给他吃不是。
完 全没有想到向阳自己都是只分享了这么一点点的,有这么个模板在前,分享多的出来的,绝对不是智商欠费的问题了,信心满满的向阳自然是没有想到的,大约是被鲜嫩的竹蛏堵住了脑子的原因。
本来就馋的不行的吴坤两个直到真正吃到嘴里感受到那份鲜香脆嫩才深刻理解了向阳刚刚的行为,要是换了他们自己这么美味的菜也想要护得紧紧的。
无他,想要好好品尝罢了。
“唔,连汤汁都这么浓淡适宜,有冬笋的鲜和香菇的山珍味道,还有竹蛏淡淡的海洋的气息,三位一体,真是好吃。”
吴坤仗着手长速度快,将盘子里得最后一点底汤搂进了嘴里,十分满足的喟叹了一口气。
虽然是越吃越饿,但是也掩盖不住,这个白炒鲜竹蛏的美妙滋味。
三人抢速度极快,等到吴坤放下盘子以后第二道菜才上来了,这道菜是展常发点的,紧接着第三道菜也是上来了,还是展常发点的。
……