要让全学院的师生都能吃到并给赞赏……难度系数五星都不止!!
广场上,大多数的学生们都已经完成了菜,就算还在灶上的也在慢慢的收尾中。
余小渔一到,她的队友们便着急的迎了过来,因为,全场只有他们还没开始。
萧向站在不远的地方,担心的看着这边,显然,他们也完成了。
“干活。”余小渔挽起袖子,吆喝了一声。
她对这种东西从小很怵,但蛇羹是前世时的传统的汉族名菜,无论是秦毓还是她爸妈,都喜欢。
渐渐的,她也学着做。
想想那时候,似乎完全是为了秦毓。
长长的竹竿刺入七寸,薄薄的刀尖划破蛇皮,如剔黄蟮那般,开膛,去头、尾、内脏、骨,将白如凝脂般的肉抽剥成丝,将蛇胆存于边上的筒中。
土坑上架起了超大号的铁锅,里面倒上了八成的水,生火、处理食材、学着一起剔蛇肉、挖小小的冬瓜盅,片刻的生疏之后,几人的配合也渐渐的默契起来。
西沉的晚霞如血,余小渔专注的站在那儿,手中的刀不断的举起落下。
那案桌下放着的木桶里,淌下的蛇血渐渐的满了起来。
费了一个时辰,其他的学生们都已经结束了考评赛,但所有人都没有离开,而是围在了四周,看着余小渔等人的表演。
明明只是一个少年,此时却散发着从容、专注,让人生不起小觑之心。
终于,余小渔放下了刀,甩了甩酸软的手,活动了一下手脚,临时征用了附近相连的几个灶台。
墨昱自然没有不同意的,本身青十五提的要求就有些过份。
整个学院的师生呐!!
于是,在墨昱的首肯下,萧向等人立即主动上前,他们不能帮厨,却可以帮着烧火、搬柴禾。
六个厨灶在余小渔面前摆成了半圆圈,灶膛中,旺旺的火燃了起来,时不时的传出几声“噼啪”声。
喷香的猪油在热锅中化开,半木盆的蛇肉倾入,煸炒一会儿,烹入酿香的女儿红,香味就四散开来,惹得围观的人不由自主的咽着口水。
香气和汽气交织的烟雾中,余小渔的身影在各个灶台间不断的移动,手中的大勺不断的挥舞着,就好像踏着某种旋律一般,看得人赏心悦目。
调好了味,她将煸炒过的蛇肉装进一个个小巧的冬瓜盅,放到了大锅上的蒸笼中,接着,她又开始烹制高汤。
时间一分一秒的过去,很快,又是半个时辰,离考评赛结束只剩下一柱香的时间。
就在这时,陆梓子匆匆而来,面色沉重的到了墨昱身边耳语了几句。
墨昱脸色大变,立即将事情交给了青十六,自己跟着陆梓子匆匆下了台。
“小渔,快跟我回去。”
“老师,怎么了?”余小渔一愣,停了下来。
“殿下吃了你做的蛇羹,身体不适。”陆梓子压低声音急急说道。
“什么?!”
余小渔顿时大惊,将手中的大勺随便的往身边的人手里一塞,快速说道。
“火候差不多了,把里面的蒸笼抬下来,高汤勾芡,浇到那些冬瓜盅里面。萧哥,帮我收好这些蛇胆,记得用烈酒温养。”
说完,转身就往山顶跑。