这个年代的钱真的很好赚。

后世曾经总结过，说是国内的市场在九十年代以前，一直是卖方市场，这种情况一直延续到九十年代末。

按照经济学的定义，卖方市场有一个非常重要的特点，那就是供不应求。

这正是这个年代的特点。

中国的发展，经历了计划经济、双轨制、市场经济三个阶段。

在计划经济时代，因为生产远远跟不上市场的实际需求，因此绝大部分商品都是紧销商品，需要凭指标凭票证才能买到。

到了双轨制时代，这种状况稍稍有所改善，但商品还是处于供不应求的局面。

这种局面的彻底改变，必须要到市场经济发展成熟的年代。

而在这个年代，市场经济才刚刚开始。

因此，商品仍然处于供不应求的状况，是很正常的事。

这意味着，大部分的商品，只要生产厂家的产品质量过关，营销手段得当，就能大卖大赚。

还有一点也是后世没法比的，那就是广告宣传的效果。

这个年代的人真的很相信广告。

对于吴大厨食品公司来说，产品质量十分过硬，营销手段绝佳，宣传投入力度极大，在这样的情况下，想不大赚都很难。

吴小正终于明白，在这个年代，大名鼎鼎的春都集团，单靠火腿肠这单一的产品，就能年销售额超十亿了。

按照吴大厨食品公司现在的发展趋势，想要达到这个数字并不难。

九二年十二月，食品公司的销售额有多少？

刘志军轻飘飘地报出了一个数字：“三千八百万。”

这其中，单是湘省的销售额，就已经接近三千万。

而外省的市场拓展才开始不久。

一旦全国市场全面拓展开来，并开始大手笔的全国性广告宣传投入，接下来总的销售额还将迎来一个巨大的爆发期。

吴小正稍稍预测了一下，按照现在的进度往下发展，吴大厨食品公司在93年的销售额，就算达不到十亿，也起码会超过八个亿。

这真的是一个非常恐怖的数字。

和连锁餐饮事业相比，食品公司的利润率要低很多，但也差不多达到35%左右。

这意味着，在新的一年，单是食品公司，就能为吴氏企业提供差不多三个亿的利润。

如此算来，在新的一年，吴小正还会缺钱花吗？

还是缺！

举个例子，广州天河的正佳广场项目，光是征地成本就得3000万，首期再投建一座大卖场，以及一栋36层的酒店大楼，建筑、装修、设备成本估计又得六七千万。

单是一个广州项目，就得近亿元的投入。

而这样的项目，如果顺利的话，93年起码得有4个。

再加上长市这边的五星级酒店大楼建设也要列入日程，光是正佳广场项目上的投入，保守估计也得近五个亿。

除此之外，食品加工厂要扩建，酒厂要扩建，吴大厨食府要投资，还有响水新村要投入……

要花钱的地方实在是太多了。