第584章 婚礼主持人,最黑暗的一天!(2 / 2)

大国名厨 烟斗老哥 1523 字 2022-09-30

抓紧时间拍照,然后沉浸品味美食。

桌上有一道菜单,上面写着所有菜的菜名。

“太神奇了,太让人意外了。这桌喜宴的凉菜,竟然都是分子料理。”邵绵绵对美食有研究。

杜深深也涉猎过这方面的知识,但也是平生第一次尝试,“看上去像是豆腐,实际上是由鸡脯肉和奶酪做成的。”

杜深深必须得承认,在婚宴上能吃到分子料理,的确是一个很有逼格的事情。

尽管之前对王静的婚礼有怀疑,但这一刻不得不再加分,瞬间达到九十分以上。

通俗点解释“分子料理”。

食物从外表上可以欺骗食客们的视觉,然而吃下去却是满口惊喜的食物!

比如哈密瓜味的鱼子酱,芒果酱配椰子酱做成的荷包蛋,充满冰淇淋粉末的草莓……

无不让人大叹“被骗”的同时,又感到无比的新奇。

其实分子料理也没有想象得那么高大上。

华夏人半数以上都吃过分子料理,最简单的一道甜食,便是棉花糖。

蔗糖晶体一进入棉花糖制作机,热量使分子结构发生改变,喷射出的糖丝已不再是原来的形态,而是由无数玻璃糖丝组成,绕在一起就像是朵朵白云。

对两个学霸研究生而言,这几道凉菜彻底地征服了她俩。

味道好不好吃放在其次,关键要有逼格。

分子料理的逼格,明显很足。

除了她俩之外,现场所有的观众都被这几道似真似假的美食所震撼到了。

用鸡肉和奶酪做的豆腐,用糖醋汁儿绘制面筋而成的糖醋排骨,用墨鱼汁染了鸭肉烹调而成的海参。

食材是否普通不重要,关键是创意十足,关键味道还惊艳。

这些分子料理,在华夏的餐厅很少见,即使有,也价值不菲。

王静原本下台之后,打算填点肚子。

面对一盘凉菜,索然无味。

暗忖乔帮主也是徒有虚名啊。

这一桌凉菜看上去怎么这么普通?

不过,当她下筷子,吃了一口糖醋排骨,整个人的瞳孔瞬间放大了。

酸甜的味道,刺激味蕾分泌出大量的口水。

牙齿咀嚼后,清脆又有韧性的口感在齿缝回弹。

浓郁酸甜的酱汁,是舌尖奔腾,奇特香气从口腔上蹿到了鼻腔。

“太TM好吃了,乔智简直就是个奇才。面筋被他做出了糖醋排骨的口感,太逆天了。”身侧的牛烨装了一晚上的绅士,面对这道菜再也忍不住了。

一连说了几句粗鄙的口头禅。

王静四顾周围的亲朋好友,大家都沉浸在美味当中。

从今天的凉菜开始,便完全颠覆了他们的传统感受。

毫无疑问,这将是一次美妙的旅程,满足口腹之欲的饕餮盛宴。

原本那些准备在酒宴上多喝几杯的江湖朋友,也停止觥筹交错,享受美食带来的纯粹体验。

“牛老大实在太牛逼了。今天这顿喜宴,是我这辈子吃过最有牌面、最舒服的。”

“我打算四十岁生日在这里摆上几十桌,兄弟们到时候记得来捧场啊。”

“你以为这是路边大排档啊,想来就来?牛老大和乔帮主是国过命交情,那才能让乔帮主如此精心筹备的。”

“哦?其中好像有故事啊。”

“这件事我知道啊,当年乔帮主的老丈人去云滇旅游,误入传销团伙之手,由牛老大出手,动用云滇江湖一百零八好汉,才将他从水深火热之地救出。”

“这件事我也听说过,据说那一架打得昏天黑地,日月无光……”

台上的主持人有点懵逼了。

场面有些失控,所有人都沉浸在食物带来的欢愉当中。

他第一次主持这样奇葩的婚礼。

精心策划的节目和流程,全部被食物抢占了风光。

特地请来的三四线小明星在舞台中央卖力地表演也黯然失色。

“这绝对是我主持婚礼十多年以来,最黑暗的一天啊!”

徐军强撑着,心中暗想。

在酒席当中,凉菜只是开胃的前奏。

一开场虽然好评如潮,会不会虎头蛇尾?

喜宴一般都是大锅菜。

价格高的话,食材可能会不错,味道嘛,总差强人意。

接下来继续上菜,自己就不一定受到这般冷落了。

他并不知道!

质疑对乔帮主,是极不尊重的行为,也是真香定律的开始。