自从知道家里不缺钱后，程艳这心里也敞亮了不少，自己家里现在已经有两家公司了，再开一个烧烤店现在在她看来也不算什么，果断是财大气粗了不少。只不过这时间上，即使她不怎么懂这做生意的条条杠杠，也知道不到一个月的时间有些紧迫，如今腊月里正是村里的农场这边忙得不得了的时候，哪里还抽得出时间管这码子事？

放下手里的筷子，曾程拿起汤勺舀了小半碗番茄汤，喝了两口，对父母说道：“应该来得及，还有二十来天才过年呢，只要人手够了，年前我保准儿能开业，我敢肯定，市里的生意肯定要比城里好几倍。”

父亲还是有些不放心，说道：“三娃，你忙得过来吗，村里的事情……”

“没事，农场的事情自然有何英圻他们负责，我请他们来，就是管理农场的。至于出菜什么的，也有农副产品公司那边负责。”曾程不在意的说道。

“而且，其实我去市里面，也只是掌握个大方向，真正办事并不需要我参与太多。真要是我一个人去跑，那就算是时间再长几倍，也忙不过来的。”

父母两人想了想也是这个理，县在市里面开的店肯定不简单，极有可能就是自家烧烤店真正的总店了，城里面这个店面毕竟只是一个过渡，这从儿子把这家店的股份全部给了两个女儿就可以看出来，他根本没惦记这家店的事情。

时间越来越急的话，就只有匆匆上马了，这也是没有办法的事情，但是这事情处理起来，急事有急事的办法，缓事有缓事的做法，能不能做好，能做到什么程度还要看人，毕竟事在人为。

曾程笑嘻嘻的说道：“估计等烧烤店开个几十家，咱们村里的大棚蔬菜都没有在蔬菜超市里面销售的了，满足我的烧烤店，还有月玫大酒店的需求就不错了。”

母亲听了曾程的话，没好气的翻着白眼，说道：“几十家？开几家都不错了，还几十家！”

曾程嘿嘿笑了笑没答话，他老娘毕竟是一个很普通的农村妇女，可没见过那些快餐店不断加盟的扩张模式，别说几十家了，一年内就是几百家都不是问题，关键就是要先把仙园烧烤这块招牌给打起来，这才是关键。

现在仙园集团要做的就是树立一个品牌店出来，石城无论是格局还是地里位置都有硬伤，只能作为仙园集团品牌壮大的前出跳板。在这一点上，无论是苏月玫，还是他，都是持相同的观点。

就拿月玫酒店集团来说吧，之前在石城发展的时候，都是小打小闹，最多就是起到一下锻炼队伍的作用。可一旦跳出石城，到渝都发展之后，在短短的几个月内，月玫酒店集团的资产规模就以指数形式在暴增，而且指数的底数还不小，最少也是二作为底数的对数。

对于烧烤店也是如此。别看曾氏烧烤店第一天的营业额达到了十八万多，这样算下来一个月就有五百多万的营业额。可曾程知道，这根本是不可能的，一个月的营业额能够达到三百万就不错了。因为就算是月玫大酒店石城店，如今一个月的营业额，也就是一千万左右。以曾氏烧烤店的店面以及潜力，三百万就是极限了。

倒是如果能够开设一家分店，两家店一起经营，一个月的营业额有可能达到五百万。

这是没办法的事情，毕竟石城的城市太小了，城区人口才二十万不到。

可渝都就不同了，市区常住人口将近四百万，流动人口超过三百万，总人口超过七百万，足足是石城规模的四十倍。至于人们的收入水平，渝都也比石城的要高出至少百分之五十。这样的市场潜力，完全是石城不能相比的。

而且与月玫大酒店只是针对高消费水平层次人群不同，曾程的烧烤店是针对全部层次的人群。以渝都人对烧烤的喜爱，还有他们的消费水平，基本上所有的人都承受得起仙园烧烤的的物价。只是一般人消费普通蔬菜，而有钱人消费特种蔬菜罢了。

曾程相信，以渝都市的规模，足够承载至少二十家烧烤店了。

当然，以曾程不可能一下子就开设这么多的烧烤店。一来是人才跟不上，二来，在管理上也同样是个大问题。当然，最重要的是，现在曾程没那么多钱，他现在手中的全部资金，只有大约一个亿的样子。这当然不可能只用在烧烤店上面。

曾程的初步计划是在渝都开设三家仙园烧烤，然后在接下来的一年里面，逐步扩大规模。争取在年内扩张到整个渝都市，在全市开设三十家烧烤店。其中主城区二十家左右，在下面的区县开设十家左右。

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