“来,客官,里面请,今天锦玉楼重新开业,我们所有的菜都有削价。”
张泽贞带着大家在门口吆喝,招揽客人。
路过的人群都很好奇,有些是新客,有些是旧客,一听到削价,纷纷想要去尝尝。
“姑娘,我经常来这儿吃饭,怎么没见过你啊?”一位年长的老人询问张泽贞。
“客官,我是新来的二掌柜,您今天一定要尝尝我的手艺。”
“那我就拭目以待了!哈哈哈。”
“您瞧好吧,里面请,三胜,招待客人!”
“来了!”里面的三胜忙前忙后,一直没闲着。
今日开业,顾老爷和管家带了一些侍从来帮忙,看到这络绎不绝的人群,顾长清很是满意,锦玉楼已经很久没有这样热闹的景象了。
“你们先招呼客人,我要进去准备做菜了。”张泽贞对手下的伙计说。
“知道了,二掌柜的。”
走进厨房,张泽贞先将事先准备好的果子端到客人桌上。
“这是我们店开张的赠品,您尝尝味道。”
“好的,谢谢,谢谢,你们的服务很周到啊。”一位老先生满意地说。
万事俱备,只欠东风,就看张泽贞的菜能否满足客人的需求了。
从张泽贞起锅烧油的那一刻,就没有闲下来的时刻。
虽然辛苦,但她却十分开心,如果能获得外面宾客的认可,也不枉费自己的努力。
“这不是陈老板吗?感谢今天来赏光啊!”顾长清看见了一位熟人,便上前问候。
“恭喜顾老板,让锦玉楼东山再起。”
“哪里哪里,陈老板吃得如何?菜有没有不合胃口啊?”
“顾老板,你还别说,新来的大厨这手艺,真是绝了,可以说是我在镇上吃过的最好吃的糖醋鲤鱼。说句实话,你可别生气。”
“陈老兄,请讲。”
“可比你以前的那个厨师,做的味道强多了,简直没法比。”
“哈哈哈,陈兄喜欢就好,那顾某就不打扰了。”
“好好。”
“小二儿,小二儿!”一位客人吆喝着。
“来了,客官,您有何需要?”三胜听见喊声,赶忙跑过去招待。
“你家这个果子的味道真不错,给我打荷一份。”
“好嘞。”
今日锦玉楼来来往往的客人大约有100多位,张泽贞在厨房忙前忙后,手都没有停下过,满脑子都是菜谱。
她甚至有些感谢自己能拥有一个如此强大的身体,若是像重生之前的纤瘦身材,恐怕早就瘫倒在地了。
顾长清也没闲着,在二楼雅间招待自己的老朋友,招待完这一桌,另一桌又开始喊了。
到了黄昏时刻,店里的宾客逐渐离去,几人来到柜台盘点今日的收入,张泽贞是一名穿越者,对古代的货币换算并不熟悉,所以只是在一旁观看。
因此,这件事自然由顾管家来操持。他反复清点,最好高兴地说:“老爷,二掌柜的,咱们今天一共挣了200两银子。”
“这么多啊,顾长清欣喜万分。”要知道,锦玉楼曾经最辉煌的时刻,也不过100两白银。
“这多亏了二掌柜的啊,张姑娘,你可真是我们顾府的贵人啊,以后锦玉楼就交给你了,哈哈哈。”
“放心吧,顾老爷。”
张泽贞听到今天赚了这么多钱,心里也很震惊,她在心里盘算着,200两白银要是放到现代,那得好几万呢。
若按这个节奏发展下去,那她根本不用担心大郎的学费,兴许不久之后,就能把三郎和二郎也送进学校。
“好了,不早了,大家都早些休息,明天再接再厉。”顾长清说完之后,又对张泽贞说:“张姑娘,我让我的马车送你回去,天这么晚了,你一个女孩子单独回去不安,况且,你可是锦玉楼的财神啊。”
“过奖了,顾老爷。”张泽贞高兴之余,突然想到一件事,“哎呦,我给忘了,大郎还在学员等我呢。”
“糟糕了,这么晚了,不知道他还在书院吗?”
顾管家从厨房里拿了一些剩下的果子给张泽贞装好,“路上给孩子吃,今天辛苦了,二掌柜的。”
……
天色已黑,大郎坐在书院门口,独自等待老姑来接自己,老师和其他同学都已离开,只剩下他一个人,现在的他又饿又困。
“大郎,大郎,我来了。”张泽贞从马车中探出头来,看到坐在台阶上的可怜侄子,心生歉意。
“老姑,你总算来了,同学们都走了,就剩我自己了。”大郎上车之后,就开始和老姑抱怨道。
“实在对不起,老姑今天太忙了,忽略你了。你一定饿了吧,这是给你带的果子,快吃吧。”
大郎看见有吃的,心里的委屈立刻被驱散了,拿起果子狼吞虎咽。
“慢点吃,又没人和你抢,今天不是给你带了午饭吗?中午没吃吗?”张泽贞看到侄子的吃相,不禁感到纳闷。
大郎并没有回应,只是埋头吃果子。