袁禾放下手里的账册，踱步前来，元月说道：“将买好的内脏洗净，还有蔬菜，一起放进去，煮熟了在捞上来吃，味道应该不错。”

“大家快坐下来，一起尝尝，要是味道不错，以后我们酒楼冬日里就可以主打这个了。”元月说道。

大家点了点头，将东西放在桌子上，金盏也被叫到那儿坐了下来。

坐定后，没有人夹内脏这些东西放进去，他们只放些蔬菜，只有元月放了进去。

看见众人只敢放些蔬菜，“你们试试看，若是不好吃，也就罢了，快尝尝，我怎么也不会坑了你们呀。”

众人这才纷纷动起筷子。

“蔬菜熟的快，你们放进去一会儿就可以吃了。”元月说道。

袁禾将一片毛肚夹起来，放进锅中煮了一会儿，元月提醒他可以吃了，就见众人都看着他，他放进了嘴里。

味道有些辛辣，但是咸辣适中，有些烫嘴，但是进入肚子中很是暖胃，好吃的舌头都要掉了，袁禾又夹起一片，好吃的赞不绝口“你们快尝尝，味道真的不错。”

元月在旁笑了笑，众人也夹起内脏放了进去。

“咳咳...咳咳”金盏猛烈的咳嗽起来，“小姐，这味道好奇怪，好呛人啊。”

但是，金盏却没有停下筷子，而是继续夹起来吃。

元月笑着解释道：“里面放了辣椒，就是我们刚刚买的，放进锅里煮，就会让整个锅底变成辣的，但是这样冬日里吃就是暖和的，对身体也是有好处的。”

接着又对掌柜的说：“明日，会有人上门来送辣椒，你与他签个契约，让他将辣椒送到这里来，往后稳定货源，日后，醉仙楼的招牌就又多了一个。”

袁禾说道：“但是辣椒虽好，却也有不爱吃辣的人，受不了辣的人，这些客源怎么办？”

元月又笑着说，“这没什么问题，让掌柜的去找铜铺打造一口特殊的锅，中间封起来，就可以在一边放纯白的鸭汤，一边放辣锅。”

“这样就不错，到是全了两种不同的人。”袁禾赞赏道。

“小姐，那这些东西如何计价呢？”掌柜的问道。

元月略加思考，“不同的锅底价格不同，纯白鸭汤低于纯辣汤，两种锅底价位最高，不同种类的菜，每多少克多少钱。”

袁禾点点头，“马上我就做一份价表出来，张贴在大堂内，让有需要的客人看的明白。”

掌柜的点点头。

“这几日好好准备，过几日选个好日子我们就正式开张。”元月说道。