木耳提前泡发,清洗干净,放在一边备用。
热锅冷油,下入切的均匀,四四方方一小块一小块的豆腐。
然后再倒入备好的鸡蛋液,鸡蛋液覆盖在锅内的豆腐上,要等它定型了之后。
再加入适量的开水煮上一小会,然后再把所有的辅料,加备用的调料放在一起,加上少许的水均匀调和,最后倒入锅内。
出锅前加少量的葱花点缀。
小葱是他们养在屋子里的陶罐里种的,新鲜又方便。
看到葱后,灵汐的脑海里就闪过了葱油拌面,吸溜吸溜,葱油拌面也是很好吃的。
不过,就这么点点葱,还是不祸害去做葱油拌面了,等来年天气暖和了再说。
一道豆腐鸡蛋,另外一道则是酸辣土豆丝,辣度她特意调过的。
酸酸辣辣,很是开胃,配着馒头很是好吃。
中午钱良铮过来带走了一人份的酸辣土豆丝,豆腐鸡蛋,另外加了一个馒头。
馒头是赵婶娘带着二月一起做的,请教了柳香香。
柳香香是做面食的好手,她做出来的包子和馒头,家里人都喜欢吃。
一个馒头,喧软蓬松,有成年男子拳头那么大,灵汐的食量是吃不下一个的。
她预估文氏一个馒头,就够了。
孕妇补太多,孩子长的太大,到时也不好生。
钱良铮把饭食交给了丫鬟浅浅打开,放在文氏的面前。
看着眼前素淡的食材,他这才想起,现在天气冷了,也没啥新鲜的菜。
是的,他们想吃新鲜的菜,没结冰的时候,是船从南方运过来的。
结冰之后,就是庄子上烧暖房,种出来的新鲜蔬菜,送府上的。
想着萧墨尘的处境,钱良铮觉得他们也该送点菜给萧家去了。
“家里的船是不是快要回来了?”
文氏夹着土豆丝,夹到馒头里去,这个间隙问着对面的钱良铮。
“灵汐喜欢吃海鲜,多送点海鲜过去给灵汐。”
第一次和灵汐吃饭,文氏在手撕表妹的同时,也注意到了灵汐的喜好,并记在了心上。
“夫人懂我,我方才还在想,天气越来越冷,萧墨尘那里应该吃青菜也是不方便的。”
文姗姗:“难为你还记得这些杂事。”
“与夫人有关的事,没有小事。”
文氏笑盈盈,起床时的忧桑,在钱良铮三言两语中,消失的很快。
土豆丝府里的厨子,在冬天也做的比较多的,文氏吃过的。
但灵汐做出来的就格外的不一样,就是这么的合她的口味。
文氏吃的心满意足,还有豆腐和鸡蛋相结合竟然可以做的这么鲜,就连黑木耳,也变得格外味道不一样。
灵汐不知道,她做饭前还在忧愁的“巧妇难为无米之炊”的问题,这么快就要解决了。
灵汐用完饭,就在想西游记的剧情,她真的记不太清了···
第一话画出来之后,看到萧墨尘的反应,她就知道稳了,哈哈哈哈,感觉真好。
不过后续,她该如何去画,吴先生的经典作品,她就是为了避免自己胡编剧情,才选择画本的,但现在她真害怕毁吴先生的经典。
欣喜与担忧的复杂心情,冲淡了捉弄萧墨尘成功后的开心。
至于白若水,灵汐完全没有心思去想她。
然而那人,在收到禾西府的信后,平复淡定的白若水,一贯贤淑才女的假面,差一点被自己毁掉····