……
接下来的好几天。
林知瑜过得特别充实,每天都早早地去鱼塘那,除了给大伙做做饭,还要跟林国庆沟通一下鱼塘的进度。
虽然把鱼塘全权交给了林国庆负责,但林知瑜也不能做甩手掌柜,他有啥不能处理的,还是需要她来做决定。
李宝珠,李婶子,王婶子,忠义媳妇,她们四个人每天都会抽空来帮忙,捡柴也好,抬水也好,择菜也好,刷锅洗碗也好,总之都会做些自己力所能及的事情。
这些事情虽然不大,但繁多又杂,林知瑜她每天那么忙那么累,她们自然是能分担就多分担一些。
倒不是为了中午那顿丰盛的饭,而是因为她们和林知瑜交好,她待人真诚,办事儿果断利落,态度又好,干活儿的空挡跟她聊上两句,心情都会变好。
而且她身上有一种特别的能量,就算什么话都不说,只是这么待着,这心里也是平和踏实的。
其实这点儿活对林知瑜来说,算不了啥。
前世她工作忙起来的时候,几乎都是连轴转,实在累了困了,就稍微休息会儿,再起来接着干。
如今她有空间灵水的加持,再加上原主这身体健健康康,所以浑身充满了干劲儿跟动力。
但有人来帮忙是好事儿,她也非常欢迎。
毕竟她以后要在易水村长期发展,总要有几个知心的朋友才行。
而且她们几个人确实都挺好的,林知瑜跟她们相处起来也轻松愉快。
每天忙完管饭的事情,下午才是她最忙碌的时候,她得给宋屿川准备回礼呢。
人家给她买了一辆自行车,还有一台缝纫机,把礼物送到了她的心坎上,还花光了四年的补贴,所以这回礼说啥也得像样些。
给他做了两件白衬衫,两条休闲裤,还有三套换洗的衣服,考虑到他们单位那地方一早一晚的还是会有些凉,就又做了两件宽松的外套。
她做的这些衣服都是休闲风,款式简单大方,用的布料也舒适,无论是平常穿着还是出门办事儿都很合适。
还准备了三双布鞋,她自己纳的千层鞋底,鞋面是双层的黑色棉布,舒适透气,这个季节穿正好。
最后是四条薄一些四角短裤,裤头专门用宽边的弹性皮筋锁了边,布料是舒适的棉布。
本来她只打算准备外穿的,总觉得准备里面穿的有点儿不好意思。
但考虑到宋屿川对她这么掏心掏肺,自己给他准备些里面穿的衣服又咋啦?
视线落到那几件衣服上,林知瑜脑海里突然浮现出宋屿川英俊的脸,高大挺直的身形,还有线条流畅的腹肌……
宋屿川外貌条件这么好,这些衣服穿在他身上一定很帅很有感觉,只可惜她不能第一时间看到了。
他对她这么掏心掏肺,想必对她也是中意的吧,思绪转过来,林知瑜抬手扇了扇风,只觉得脸上有些火辣辣的。
咋就对她中意了,自己可真能瞎琢磨。
林知瑜红着脸找了一块四方的碎花布,把那些衣服都整整齐齐地叠好放到里面,鞋子单独用另外一块布包起来,放到衣服旁边。
衣服跟鞋子都放好之后,把将碎花布的两个对角拉起来系了两个扣,紧接着把剩下的两个对角也拉起来,系了一个扣之后,又在上面打了一个漂亮的蝴蝶结。
穿的上面算起准备妥当了,剩下的就是吃的了,她准备给宋屿川做些鲫鱼罐头和小鱼干,还有苹果脆片。
先做小鱼干跟苹果脆片。
前两天,她在院子里搭了一个土窑,反复测试了好几次,烤出来的东西终于达到了她的想要的样子。
小鱼干选用的是一手长的鲫鱼,处理干净之后放到盆子里。
起锅,锅里放入葱,姜,蒜,花椒,八角,香叶,桂皮等调料,倒入一大盆水,最后倒入一勺盐。
把处理干净的鲫鱼倒入锅里,小火熬煮至汤汁变浓稠,挂到鲫鱼上,就把鲫鱼捞出来,两面刷上一层薄薄的油,整齐均匀地摆放到土窑里。
土窑膛里填上一把柴,保持大火烘烤半个小时,小鱼干就做好了,拿出来放晾之后口感会更酥脆。
鱼形完整,色泽金黄诱人,看着就很有食欲,林知瑜忍不住尝了一个,一口下去,酥酥脆脆,连骨头都是酥脆的,特有的鱼香味和咸香混到一起,在味蕾上绽放开来。
是她想象中的味道。
家里鲫鱼多,所以她特意多做了些,把那些小鱼干用油纸包好,就是放上一个月都不会坏,一包油纸有四个小鱼干,她做了二十来包。
这样方便食用,每次想吃了就拿出一包拆开来吃,没拆开的不接触空气也不会放坏,还方便宋屿川送人。
她可记得,上次给他带的香菇猪肉酱,他有请同事吃,不知道他有多少需要一起分享的同事,但像上次的两罐头瓶肯定不够。
做完小鱼干之后,就该做苹果干了。
苹果干比小鱼干要简单太多了。
苹果在这个年代可是个稀罕物,平常要五毛钱一斤呢。
她前两天去镇上采买,偶然发现有个卖苹果的摊位,是自家种的,个头很小也很绿,看起来没熟的样子。
卖苹果的老乡很热情,特意切开一个让她尝了尝,意外的酸甜好吃。
问了问价钱,两毛钱一斤,一共有三十斤,林知瑜觉得也不贵,又想起可以给宋屿川做些苹果干,就把那些苹果都买了。
把苹果洗干净,把苹果籽留了下来,随手扔到了空间里,空间水能培育鲫鱼苗,是不是也能培育果蔬种子,她想试一试。
把苹果用刀切成均匀的薄片,再把那些薄片放到盐水里浸泡五分钟,最后捞起来控干水分后放到土窑里。
大火烧上一个小时,拿出来放晾之后就行啦,跟小鱼干酥脆的口感不一样,苹果干软软糯糯的,味道酸酸甜甜,吃上几个心情都变好了。
苹果干也是用油纸包好。
两个小零食准备好了之后,接下来就是重头戏了,也是给他的惊喜,鲫鱼罐头。