“不用给我,家里你婶管钱,给她就行!”铁牛憨憨一笑。
真是个居家顾家的好男人!杜真真不禁笑着暗暗赞叹。
原本自己吃的话,那就不说成本多少,干就完了。可要是打算卖的话,就不得不计算一下成本了。
杜真真倒是可以继续用白糖,现代的白糖的价钱都低成什么了!可这个时候的糖,还是暗红色,褐色的那种,吃起来也不大甜。
她以前也看小说,说用什么黄泥水冲淋法,就能把红糖制成白糖。可自己要这么干的话,只怕立刻就会给其他人给盯上,以后就永无宁日了。
没有够硬的关系和后台,任何超现实的东西拿出来,都跟找死差不多。
算了,自己还是偷偷的用白糖吧!
晚上临下工前,杜真真便把两百文野果子的钱给了牛婶。“今天还麻烦牛叔送过来,这钱你拿好!等有需要,还的麻烦牛叔呢!”
“有什么麻烦不麻烦的!”牛婶笑着道:“说起来,今年这个东西不好卖!今年山里的雨水足,收成好,这个就卖不出价来。你要是要,可记得先紧着你牛婶啊!”
“行!”杜真真笑着答应下来。这牛婶一家子,牛婶性格爽朗豪放,而牛叔则沉默寡言,倒是互补的很呢!
做糖烤栗子,首先是要把栗子洗干净,然后清水煮七八分钟。接着放凉并吸干栗子表面的水,用剪刀或者菜刀在栗子上切一口,口不需要太深。在锅中放入一点清水根据口味放入适量的糖,小火慢熬至类似糖稀状,在糖稀里放入少许食用油,将切好口的栗子放入糖油混合物里搅拌使每颗栗子均匀包裹住糖油,然后上火烤上一刻钟左右,也就差不多了。
别的还好说,只是往栗子上切刀,不怎么好做。栗子又滑又硬,想切个口子殊非易事。尤其是要搞几十斤,看着就头大。
这少量的烤一点大家吃,是乐趣。可要把它变成工作,杜真真就不喜欢了。
看着她惊险万状的切着栗子,冷益远都捏着一把冷汗。忍不住道:“这个还是我来吧!”
杜真真表示怀疑,“你行吗?”
这个时候倒还没有男人不行这个梗,但哪个人也不愿意被人说不行。冷益远就把刀接过来,“这不很简单嘛!”
“嘶!”没多一会,光荣负伤,手指被拉出一道口子,鲜血淋漓的。
“我……”他脸上一热,看着给自己包扎的杜真真,很有些不好意思。
“算了,这个不适合你!”杜真真笑着摇头。
冷益远很有点惭愧!
“都说术业有专攻,大哥还是读书吧!这个比较适合你!”杜真真笑着说道。
“我是不是很没用?”冷益远看着她笑得弯弯的眼睛,认真的问道。
“这世上哪有没有用的人,只是要放在适合的位置上才行!”她撇了冷益远一眼,笑着说道:“要照你这么说,我也挺没用的,做女红连梅子她们都不如呢!”
“二姐不用学做衣服!我跟五妹就可以啦!二姐只要多多的做好吃的,多赚钱就行!”梅子笑着道。
“是吧!”杜真真笑着冷益远道:“你看梅子都比你看的清楚。”
冷益远也不过是一时有点钻牛角尖,给姐妹俩一说一笑间,也就释然了。
“是,是我想左了。”