第101章 咱们建个酱厂吧!(2 / 2)

陈淑芬紧张地问道:“莲娃,怎么了?是不是出啥事儿了?”

吴涛拍了拍媳妇的大腿,让她稍安勿躁,并对江芝莲说道:“不管发生啥事儿,你都先别着急,总是会有办法的。”

江芝莲回来的时候太着急,三轮摩托骑得很猛,又跑了一段,到现在气还没喘匀。

她摆摆手,露出笑容,稳了稳呼吸,“你们别紧张,是好事儿!”

两人面色一松,都微微地叹了一口气。

陈淑芬倒了杯水递过去,笑着嗔怪道:“看你这咋咋呼呼的,把我们吓一跳。赶紧先喝点水,瞧你这喘的!”

吴涛戴着围裙,手上还抓着一把没来得及放下的黄豆。

他笑呵呵地说:“啥好事儿呀,高兴成这样。”

江芝莲一口干下杯中的水,拽了个木凳子坐到他们对面,眼中放着闪耀的光芒,“小姨,前几天你说想跟我学做豆瓣酱,是吧?”

“是啊。”陈淑芬点头道:“你给唐老爷子做的那个豆瓣酱,我和你小姨夫吃着都觉得味道特别好,格外的开胃,蘸黄瓜蘸馒头都好吃得很呐。等你开了饭馆肯定会忙得没有时间,我们想着回了家之后,自己做着吃。我之前看你做,好像不是太复杂,应该挺好学的吧。”

“对!比做豆豉鱼酱简单多了,你们肯定一学就会!”江芝莲显得异乎寻常的兴奋。

吴涛和陈淑芬不太明白她这么激动到底是怎么了,但也感受到了某种莫名的鼓舞。

“等房子盖好搬回去了,你们有什么打算吗?”江芝莲将蓬勃的情绪暂时压了压,缓和着语气问道。

陈淑芬看了吴涛一眼,“还没想好呢,回去看情况再说吧。”

吴涛沉吟片刻,才缓缓地开了口,“我现在身体好多了,打算回去之后揽点散活干干。再找个师傅学点手艺,以后也好多赚点钱。”

“揽散活多不稳定呀!风里来雨里去的,太辛劳了!学手艺也不是一年半载就能学会的。”

话落,江芝莲才觉出好像说得有点太不客气了。

毕竟对面坐的都是长辈,讲话还是得讲究点分寸。

她轻咳两声,见小姨和小姨夫并没有不高兴的样子,才直奔主题,讲出了自己的想法。

“咱们建个酱厂吧!”

陈淑芬:“酱厂?什么酱厂?”

“豆瓣酱厂啊!”江芝莲微微一笑,“你们不是都觉得好吃嘛,经常有人到小摊上问还卖不卖豆豉鱼酱了,说明喜欢吃酱的人多,需求大。我做的豆瓣酱,不比豆豉鱼酱差。这个路子可行的,肯定会卖得很好。”

见两人没应声,她又补充道:“回头我开了小饭馆,肯定需要大量的豆瓣酱。如果咱们有自己的酱厂,就可以从自家的厂子里面进货了,肥水不流外人田,多好的事儿!”

吴涛沉眉考虑了半晌,表情不太明朗,“建厂投入太大了,咱们谁也没干过,不懂这里头的名堂呀。这跟摆摊不是一回事,很容易砸锅翻车的。”

“就是,这都是大老板干的事儿,咱们赚点小钱就行了。”陈淑芬同意丈夫的意见,“想卖酱,在家里做也一样啊。之前豆豉鱼酱不就是在院子里做的嘛,成本不高,风险也小,没必要非得建个什么厂子嘛!”

江芝莲猜想到他们会顾虑重重了,所以也不灰心,耐心地劝道:“没经验可以边做边攒经验嘛,我有做酱的手艺,之前卖豆豉鱼酱和西瓜酱,已经打开销路了,绝对不愁卖不出去。其他方面,咱们可以慢慢琢磨。碰到问题了,再想办法解决问题就行。”

吴涛对江芝莲是有信心的,但他还是不想太冒进,“不如先弄个小作坊吧,这次不是盖了个小二层嘛,房间多,东西也都有地方放了。加上前后院,搞个小作坊,完全能够用。”

江芝莲摇摇头,“一步一个脚印地走,确实更保险,承担的风险更小。但是,小姨夫,你想过没有?现在是承包地的最好时机,以后经济发展起来了,竞争的人就多了,到时候咱们再起步可就晚了。俗话说,先下手为强呀!”