随即,她将草鱼去鳞去膛洗净,把鱼的一面划上5刀,翻面从尾部入到,沿脊骨向头部劈近,对切分为2半,斩去鱼牙不用,去掉鱼头的淤血,在没有脊骨的(shēn)上长划一刀。
看见了陆安静这么熟练的(cāo)作,还有处理草鱼的手法以后,观众的目光逐渐被吸引了过来。
顿时,观众的目光紧盯着陆安静不放,,还有几个,开始大声的夸赞起来。
“快看那个小姐姐,她处理鱼的手法很是老成啊,通常只有大师级别的人,才会这样处理吧。”
“是啊是啊,看她有条不紊的样子,想必是做好了充足的准备才来的。”
“我觉得今天的冠军,一定是她的。这道菜虽然普通,但是由来已久,这样的手法,已然很是优秀了。”
由于,台下的评论声过大,杨暮樱已经听见了这些评论,气的全(shēn)都要发抖。
她今天做的菜,仅仅是最简单的一道红烧(ròu)而已。
然而,听到了这些夸赞陆安静的话,她的内心已经慌乱了起来。
这个陆安静,选的是什么菜,不就是一条鱼嘛,哪有猪(ròu)贵啊?
况且,她做得最好的,就是这一道菜了,她不相信,即使是这样,竟然还是比不多陆安静!
念此,杨暮樱的心里开始嫉妒了起来,做菜的手法也很是慌乱。
她将调料准备的一半以后,又要去切猪(ròu),猪(ròu)切了一半以后,又慌慌忙忙的开始在锅里倒油。
锅里的油都煮开了,然而,杨暮樱的材料还没有准备好。
更何况,由于她今天穿的裙子,裙摆很大,走过来走过去很不方便。
尤其是站在了锅旁边的时候,显然,油已经沸腾起来,冒出来的油滴,直接溅在了她的胳膊上,衣服上,甚至是漏出来的(xiōng)上面。
见状,杨暮樱疼的眼泪在眼睛里面打转转,直接大叫了一声。
听见了这边的响动声,所有观众将目光立即全部移在了杨暮樱的这边。
然而,看见的却是一副杨暮樱手忙脚乱的样子,还有直接被吓出来的表(qíng)包。
随即,台下的观众也立即纷纷议论起她来。
“不是吧,怎么这样的人……也敢来参加比赛?”
“刚开始以为,她的技术很好呢,穿的那么光鲜亮丽的,没有想到,竟然什么都不知道。”
“是啊是啊,作为一个进了初赛的厨师,竟然还害怕油锅,这样的厨师,还真是见所未见。”
在台上的杨暮樱,已然也是听见了这些议论她的话,直接气急败坏了。
该死的陆安静,在比赛前找她麻烦也就算了,竟然还在这里出尽了风头,抢了本该是属于她的荣誉。
这个女人,今天,肯定是想好了要让她丢人!
真是诡计多端,不要脸到极致了!
念此,杨暮樱对着陆安静开始谩骂了起来。
“你这个女人,为什么这么不要脸?不就是因为我在比赛之前,得到了夸奖嘛,你至于这么报复吗?”
听见了这些话,陆安静并没有理会她,直接无视了她的谩骂,而是继续认真的做她自己的菜品。
现在,陆安静已经开始在锅中,放入了葱姜片和清水,烧开后,捞出了葱姜。
然后,陆安静再下入鱼,用筷子把鱼鳍支了起来,让鱼成型,煮上了3分钟,撇去血末,打入凉水2次。
这个时候,陆安静那边,已经开始飘过来了浓郁的香味,馋的下面的观众,已经开始默默的咽口水。
见状,杨暮樱带来的助理也立即被陆安静的菜吸引了过去,然后目不转睛的看着陆安静。
她定定的盯着陆安静手下的动作,直接忽视了旁边直接忙的晕头转向的杨暮樱,根本不管,杨暮樱现在是否需要她的帮助。
“哇,我从来没有见过这么有条不紊的做菜方式,现在,她锅里的那些菜,看起来真的很好吃的样子。”
看见了她自己(shēn)边的助理,竟然也被陆安静吸引了过去,杨暮樱心里“蹭蹭”地冒着怒火。
实在是气不过,杨暮樱直接放下了已经一团乱的案板和锅里不知道是什么的黑乎乎的东西,转过(shēn)来,直接给了助理一个巴掌。
“看什么看,我们都还没做完呢,别人的有什么好看的?”
突然被杨暮樱打了一巴掌,助理很倔到很委屈,然后用手捂住了她刚刚被打的那张脸。
见状,杨暮樱更加生气了,直接愤怒的的看着陆安静。
然而,现在陆安静已经开始倒入了汤汁,在锅内加入了少许的原汤和适量的酱油、绍酒和姜末,将鱼捞了出来,码放在盘中。
随后,锅中的原汁加入白糖、米醋和剩下的酱油,然后烧开后加入湿淀粉烧至汤汁浓缩。
最后,陆安静把制作好的汤汁,均匀的撒在鱼的(shēn)上,再撒上剩余的姜末,这道菜已经完成了。
看见了这道菜已经完成了,菜品的香味顿时席卷了整个比赛现场的鼻子,然后牢牢的将现场的所有人的胃都抓住了。
甚至,就连比赛刚开始的时候,那个油腻的老男人,也开始对陆安静投来了赞许的目光。
此刻,所有观众的目光,全部被陆安静的这道菜吸引了过来。
正在这个时候,又听见了一声哨声。
主持人走上了台,兴致勃勃的叫停了所有选手。
“好了,现在时间已经到了,比赛结束。也相信所有的观众朋友们此刻的心里已经有了答案。”