刚摆上桌,就看见了秦长青不友善的目光,柱子又是挠挠头,没做错啊,不是说好的要献给朝廷的吗?
老老爷和小李老爷都是大官,皇亲嘞,献给他们不就是献给朝廷了吗?
拔开木塞,一股子肉香就传了过来,肉虽然上面凝固了一层油,可老李一点都没嫌弃,吃了一大口,又吃了一口鱼,当即心花怒放,这要是普及到军中就厉害了,大冬天的肉炖上白菜,军卒们吃饱了,也就有力气打仗了。
吃了水果之后,老李的眉头突然皱起来,双目喷火的看着秦长青,“你岳母冬天都没水果吃,这个……给你岳母送去一牛车!”
秦长青这个恨啊,该死的柱子,你当我老丈人的面儿显摆啥?干黑吃黑的勾当,我老丈人比你爹都专业!
“这东西怎么做出来?给我说说。”
不光是老李,就连李渊也来了兴致,冬天打仗军卒们是真心没啥吃的。
这玩意儿要是普及到军中,那大唐军卒的战斗力,可能提升好几倍。
“就是加工成半成品,然后装进罐子里面凉凉,把木塞用水煮过之后盖在上面,周围图上糯米水防止进入空气!”
秦长青无奈的解释了一下,又给老李演示了一番。
做罐头其实不难,难得是密封处理,依照现在的技术,经过柱子的实验,陶罐的保质时常比玻璃差的太远了,但是陶瓷的话,相对陶罐要好一点。
烧玻璃实在是太费劲了,所以玻璃罐基本都用来装水果了,鱼、肉一类的东西,都是用陶瓷罐子装的。
“罐子口这么小,食物的取用方便吗?”老李又问。
秦长青看看火,锅里的肉全熟了,也不用管了,带着人去了前堂。
“岳父,觉得罐头的味道如何?”
“很不错,估摸着热一下味道会更好!”
对于罐头的味道,老李还是很满意的,“能保存多久?”