“主家，不管是食材还是厨具，都十分干净。务工的都是妇女，洗的很干净，穿得也十分整洁。”

“那就好！”

秦侯爷随即在瘸子耳边交代了几句，瘸子立马起身离开。

随即，秦侯爷看向掌柜，“劳烦多准备些食材，你这里要火了，还会坐满人！”

掌柜的是一个四十左右岁的女人，听到这话明显一愣，“客官，您说笑了。”

“你看我像是说笑的人吗？”

秦侯爷起身，摸出自己的腰牌，放在柜台上，“我是单鹰的小哥，我姓秦。”

掌柜的看到腰牌，瞪大了眼睛，不吃所措，正要对秦侯爷行礼，却被秦侯爷制止，“多准备些食材吧，酥肉、叫花鸡真的不错。另外，在小清河码头，我给你们批一块地，在那里开一家小店，那里务工的人很多，你可以卖酥肉汤、卤煮、份儿饭。”

秦侯爷随即拿起笔，写下了卤煮的做法，“让汤粘稠一点，猪下水不值钱，价格卖得亲民一点。那群工人每天赚的也不多，核心宗旨就是经济实惠，让他们吃饱。”

“侯爷大恩，我等……”

“都是小事。你让人去准备吧。”

秦侯爷回到作为，将一碗酥肉吃的汤都没剩。

不多时，大食堂热闹起来。

首先进来的就是老流氓程咬金，程咬金还拎着一个酒坛子。

大嗓门不是一般的大，坐在秦侯爷对面，“招牌，都给老夫上来。”

紧接着，就是牛进达、侯君集、李绩、马三宝……等等一众国公，以及国公子弟。