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李义阳点头，“这个我知道，所以在咱们签了合同之后，我会跟你们说一个办法。”

“你们这里的水果品质确实没有什么问题，当然后续的销售也要能够供应得上。”

“我看你们这个采摘园好像也没有很多人，如果要达成合作的话，首先应该先找一批采摘的人员。”

“当然我这个办法也用不着保密，毕竟到时候招来的那些工人，这个方法都是要告诉他们的。”

“我在国内可能并不是经常能够到国外来，如果你值得相信的话，这边我可以权交给你。”

“别的事情我都没有什么要说的，但是只有一点，那些工序该有的一道也不能少。”

其实李义阳说的这个方法也十分的简单，那就是用棍子敲。

每个榴莲在顾客收到之前，都需要敲打三次。

第一次是在没有采摘之前，要确定这个榴莲的成熟程度，如果是九成熟的话那就熟过了。

这种情况之下要想运输回国内，作为一个完整的榴莲来销售，这是是不可能的，只能先冷冻下来，然后再销售回去。

其实这些九成熟的榴莲，直接采摘下来在当地去卖，肯定是更合适的，只不过他们这里的东西本来就不好卖，也没有合适的市场。

反正他们运输水果也是要运输的，这种情况之下，只不过是多加一道程序而已。

把那些熟过头的直接冷冻起来，运输回去可以到各个超市去卖，反正李义阳旗下也有超市，可以直接销售。

在这种多方的渠道之下，才可以更大的扩展他们的名气。

第二次的敲打是在采摘之后装车时，当然也是为了确定榴莲的成熟程度。

因为这些水果就算是从树上摘下来的时候，还没有彻底成熟，可能只是八分熟，但是也并不是很准确。

这二次敲打也是为了确定它的成熟程度，第三次自然是在清洗完成之后，装车打包之前需要再进行一次敲打。

这也是为什么李义阳之前要和莫里说，自己要保证这些工序一道都不能落下。

但凡是这些工序，有一道他们没有严格按照标准去执行，那就很有可能导致最后送到顾客手中的榴莲，已经熟过头了。

口碑和声誉都是一点一点累积起来的，但是想要败坏却十分的容易。

他们哪怕是卖了一百颗，正好成熟的榴莲到顾客手中，但是只要有十颗出了问题，就会流失很大一部分的客户。

李义阳在考察完了之后，也没有多加磨蹭时间，直接就确定了要跟莫里合作。

在签了合同之后，他就让莫里去招工人了。

眼下这些榴莲正是成熟的季节，如果赶得及的话，或许他们也可以运送第一批回去。

除此之外对于一些已经过了成熟程度的，他们也需要将其包装起来，之后冷冻运输回去。

这就需要用到李义阳买的那些中转仓了，他们这些东西在运送到中转仓之后，需要再进行一次冷冻的检查，之后再运送回国内。

在冷冻包装方面，他们也需要找到一些专业的人士，这些自然也需要投入一笔资金。

除此之外这个人还得十分的靠谱，如果他们的手续出了问题的话，这批榴莲可就是彻底的毁了。

其实冷冻起来的榴莲肉，和现吃的榴莲在口感上虽然有一些差别，但是有的人就喜欢吃冷冻的。

而且冷冻起来的，也可以保存很长时间，只要原本榴莲的品质过得去，那冷冻起来也一样很美味。

在莫里招工人的这段时间之内，李义阳和程泰安两个人也没有闲着，他们准备找找看，当地有没有什么靠谱的冷冻链运输公司。

他们的先将这些食品冷冻，打包之后装上冷冻运输车，运到李义阳的那些中转仓，然后再运回国内。

这样下来，运输成本肯定是比直接去运输那些没有成熟的榴莲要高一些，毕竟加上了冷冻这个环节。

可是这些榴莲既然已经成熟了，那就不能这样白白的荒废，让它们直接烂在地里，烂在树上。

其实在当地换一个其他的城市去销售也是可以的，只不过这样一来跟国内有差价，而且也需要人工。

与其浪费这一笔时间，还不如去运输到国内，结合着那些水果，正好可以打开他们这个渠道和品牌。

否则他们去做宣传，也需要耗费一些时间，这样双管齐下，反倒节省了一些宣传费。

其实只要找对了人，想要打听到一个合适的运输链渠道，也是很容易的。

前段时间李义阳经常在那个水果市场转悠，尽管没有跟那些人做生意，但是也认识了不少的人。

再加上他嘴会说为人又大方，因此这么一打听，还是有不少人愿意和他说情况的。

没过多久，就有一些人告诉了李义阳，有一个运输链公司。

这个公司在本地也是挺有名的，而且似乎也在跟其他国外的公司合作。