“不清楚原由？”

宋云摇头，“不清楚。”

苏允禾盯着报纸上的女人。

好奇怪，这人的眼神为什么那么熟悉……

总觉得在挑衅啊。

温衡问她：“老板，要不我们也在报纸上宣传一下？”

苏允禾放下报纸，勾唇道：“不用，再多客人也接待不了啊。”

宋云不甘心道：“那咱们就看着她把生意抢走？”

苏允禾笑着对她说：“小宋宋啊，生意是做不完的，有些顾客直接放弃就好，正好我们也要提高一下私房菜的档次了。”

宋云跟温衡对视一眼，很好奇的问：“允禾姐，你打算怎么做？”

苏允禾说：“拿纸笔。”

两人马上去柜台把纸笔拿过来，坐好，准备记录。

苏允禾慢慢跟他们说：“估计今天开始就有人来退订了，你们要和他们说清楚，退订后，半年后才能再次预订。”

“没有退订的顾客，每人送一张贵宾卡，卡片我下午去叫人印。”

“我们接下来还要换全新的菜单，价格跟以前相差不大，以后店里只接待持有贵宾卡的客人，生日和节假日，均送礼物一份。”

“另外，早餐摊咱们要分出去，就近租一间铺子，提高私房菜的档次和私密性，简单再装修一下。”

温衡抬起头来说：“云端大酒楼面向的顾客群体广，到时候肯定有各种各样的人去光顾，档次自然提不起来。”

“那些大人物谈事都喜欢私密性好的地方，自然而然的就不会去云端，咱们只要抓住这些目标群体就行。”

苏允禾赞赏的点头，“分析的不错，就是这样的，生意哪有做的完的，再多来点客人，咱们店也接待不下啊。”

宋云听着还怪起劲儿的，“不过咱们这样，不也让她得逞了吗？”

苏允禾笑了笑，“山人自有妙计。”

……

事实证明，报纸的宣传能力还是挺强的，果然下午就有几个顾客来退订。

宋云微笑的对他们说：“先生，我们店要推出全新的菜品，并赠送贵宾卡，限量300张，以后私房菜馆只接待持有贵宾卡的顾客哦，几位要不要再想想？”

男子听后嗤笑一声。

“小小的店铺还学会威胁了？你们店就是风吹的大，还不都是模仿人家云端的，虽然我还没吃过，但味道肯定没人家正宗的好啊，还有，谁稀罕你们的贵宾卡？”

那人不屑的摆摆手就离开了。

旁边一位男子瞧了她一眼，“整些花里胡哨，土不土洋不洋的。”

这话把宋云气坏了。

接下来的几天退订的客人越来越多。

每人对他们的贵宾制度都不屑一顾。

这几天没客人，苏允禾就去交代冯国瑞做几件事。

贵宾卡已经印好，放在柜台的抽屉里，只要现在来吃饭的老顾客，都会送贵宾卡。

苏记私房菜顾客纷纷退订的事，已经在周围传开了。

中午，有不少老顾客急吼吼的跑来，问宋云。

“小宋，是不是今天的位置空出来了？”

宋云笑说：“是啊，空出来五桌。”

老顾客狂喜，“这太好了！终于能提前吃饭了！千好万好，还是苏记好啊！快给我点菜！”

另一位顾客说：“还有我还有我！我们五个人！”

宋云笑容灿烂，“几位这边请。”

她和温衡把人分别带去不同的包厢。