f“快到时间了，我们在锅里装上1/3的水，大火烧上。”方晴暖把大炒锅端上灶台，比划了一下，盆应该能放得下，“水不用烧开，40度左右就好。”

唤来小一帮自己监测水温，她掀开面盆上的保鲜膜，继续开始揉搓面团。

“第二次不用揉很久，水烧好后咱们就停手，再次把保鲜膜盖上。”听到小一关火的提示后，方晴暖迅速端着发面盆走到了炒锅前，把盆放了进去，“水不要漫过面盆，然后把锅盖盖上，这样闷一个小时左右，我们再看看面醒发的程度。”

想到观众们可能不理解这一步的用意，她便做了比较详细的科普“酵母粉发酵面团的原理，是通过把面粉里面的多糖分解成二氧化碳和水。二氧化碳在面团的内部，会形成一些气泡，所以发好以后的面团，看起来要比之前大上两三倍。”

方晴暖用手模拟了一下自己刚才揉出的面团大小，又在它的基础上比出3倍大体积后它的大概样子，让大家直观感受到她说这次面和得多，是个什么概念。

“同样用量的面粉，两种不同大小的面团，自然是膨发之后的面团能够让蒸出来的馒头更加松软，这样吃起来口感也会更好。”她指了指自己刚才用的面盆，“所以如果主播刚才用小一点的盆的话，可能一会儿回来看的时候，面团已经大到把保鲜膜顶飞了。”

【unhe画面感好强，哈哈哈原来不是不想用小盆，是用不了啊】

【氢氦锂铍硼受教了，这年头当美食主播还得有物理、化学常识，主播卷高门槛了】

【酸甜苦辣咸主播讲得可比我们老师有趣多了hhh】

【夜色朦胧小主播如果带徒弟，一定会是个特别细心的好老师[赞][赞]】

【两个铁球同时落下这个直播间好有趣啊，把物理和做饭结合在一起了】

【凑热闹不嫌事大难道这次我吃瓜要吃到真的了？主播你不会真的能蒸出馒头吧！？】

“究竟能不能蒸出馒头，建议持续关注今天的直播间哦~”方晴暖和观众们挥挥手，这一次上播要做的事情已经完成，她要自己去看看星博目前是什么情况了，“一个小时后我们再见~”

…………

动用军部的力量监控一个直播间本就是杀鸡焉用牛刀，卢克上将又是出了名的擅长跟踪、侦破，不肖一个小时，他就把抽丝剥茧查出的黑子ip统计表发送给了詹姆斯国王。

“没想到小小的一个直播间，居然如此鱼龙混杂，像个大型狼人杀现场了。”本因被迫增加工作量而心情阴霾的卢克，在看到下属抓取的黑粉信息时，就从一些“有趣”的共用ip账号以及域外登陆账号上，嗅到了熟悉的阴谋味道。

“独乐乐不如众乐乐”，他又多拉了几个心腹一起加班，把所有用户的数据都筛查了出来，重新整理归纳、分配站队，果然得到了一些不寻常的结果。

“主播晴天的直播间中，的确存在恶意刷屏、举报的水军团体，还不止一个。”在向詹姆斯国王视讯汇报时，他简明扼要地分析着晴天的粉丝数据，“主播间的恶性竞争很正常，但以晴天目前的粉丝体量和竞争力来看，近几次直播中都有超过十家工作室下场诱导舆论，就显得不太正常了。”

“他们分工也很明确有跳出来明牌开骂的，有装路人带直播间弹幕节奏的，还有一些假装成粉丝深度潜伏的……”卢克少将指着其中三家被圈住的工作室信息说，“最奇怪的是，这样的行为，甚至还有不止一家联邦的工作室参与。”