王掌柜还不知道风满楼和孟青柠的关系,只是听说那风满楼就是用了鲁阳酱料的豆瓣酱,招揽了一大批生意。
孟青柠心知是宋昭的宣传起了作用。
“您说的应该是豆瓣酱。”
“正是正是。”王掌柜喜笑颜开,“您这酱可了不得,如今就连平川县的酒楼都在讨论这酱。”
孟青柠哑然,她也没想到效果这么好。
她把酱放到风满楼就回来了,最近忙着研制火锅底料,也顾不上问宋昭。
“您这次来是想订多少”
豆瓣酱制作过程繁琐,第一批制作出来后,她给风满楼送去了一些,剩下的也就五十来罐。
第二批刚发酵上,还需要几日才能好。
“我们东家手底下总共有十几家酒楼,这次要的比较多,不知道你这里有没有货”
十几家
大佬中的大佬啊。
见孟青柠没有说话,王掌柜以为她被吓到了,略显自豪的道,“平川县就属我们的酒楼最大。”
“我们东家打算订购一百罐豆瓣酱,其他的酱也各来五十。”
好吧,孟青柠再次被震惊到了。
整整两百五十罐。
虽然欣喜,但有些事情还是得同对方讲清楚,“豆瓣酱制作过程繁琐,价钱自然要高些,您看能接受吗”
王掌柜一副财大气粗的样子,“价钱不是问题。”
“那好,您也是我们的老主顾了,我们每罐酱给您打七折。”
“孟掌柜是爽快人。”王掌柜欣喜若狂,又省下一笔钱,东家回去必然开心。
“只是目前我们这边豆瓣酱只有五十来罐,剩下的需要两日才能开封,您看能不能先带走这五十罐,其余的我过两天给您送过去。”
王掌柜抿了一口茶,有些庆幸自己来的及时,要不然就会被其他酒楼抢了先。
“那好,我们先带走这五十罐。”他想了一会,又做了个决定,“剩下的,我再做回主,送的时候再多送五十罐。”
这酱火起来是迟早的事情,他怕其他酒楼捷足先登。
“那敢情好。”孟青柠大喜。
这一趟下来就有快五十两的收入。
王掌柜忙着赶路,便没有多做逗留,孟青柠让周立胜将货帮着搬上了马车,整整装了两车子。
送走王掌柜,孟青柠将所有人叫到了一起。
“咱们工坊里现在人手不够,必须尽快多招些人进来。”
王姨妈也发现了这个问题,“如今订单增多,光靠咱们几个熬酱肯定是不行的。”
再者等火锅店开业后,他们还得抽出人手去县城。
“咱们先招十个煮酱的工人。”孟青柠当下做了决定。
“十个会不会太多了”王氏问。
孟青柠摇头,“不多,还需要多招几个送货的工人。”
“招工的就全权交给周大哥去做,工坊的工人尽量找一些干活利索的,送货的就需要身强力壮的。”
周立文赶紧应了下来,他心底清楚孟青柠将这些事情交给他,是对他的信任。
“那从今天起,周大哥的工钱就涨到每个月四两银子。”