闻着这味儿,后厨里的其他人也不淡定了。
这鸽子怎么能那么香?
时间过了大概八分多钟,脆皮乳鸽炸至完成,捞出切配装盘,整道菜呈现着异样的金黄色,就好像小当家里那些会发光的美食。
“这颜色不对啊!”
谭师傅惊讶的说道。
是不太对,传统的脆皮乳鸽不管是熟炸法,还是生炸法,又或者是烤制法,都是色泽红亮,这是脆皮水里的麦芽糖在起作用,可现在却是迷人的金黄色。
管它什么颜色呢,好吃就完事了。
夏宇没想那么多,镜头重新对准自己,说了几句废话之后咔咔就是干。
“呲~~”
脆皮在唇齿之间发出脆响,下一秒夏宇体会到了什么叫肉嫩多汁。
说实话这是传统生炸法才能做出的效果,可今天的熟炸法在保留原本醇香外,又做出了生炸的精华,多层次的美味在夏宇口中不断爆炸,让他忍不住要吃第二口。
还什么神豪系统啊,直接叫吃货系统吧,因为只有吃货最懂吃货,才会奖励他这么好的东西。
房子车子,RMB就能买到,可RMB买不到的东西才是最珍贵的。
“谭师傅,你也尝尝,我看要推出这道菜的话,至少要一千!”
“一千太贵了,我看九百九十八正好。”
亲口尝过之后,谭仕业郑重的说道。
“那就九九八,咱们一天限定十只,多了咱不卖!”
夏宇真不是黑心商人,而是这鸽子值这个价格,一天十只也不过小一万,更多的是回馈老客户,顺带体现夏记的B格。
看,我们家的人均虽然只有五六百,可我们不比人家一千五六的差,请客吃饭,平时偷懒来我们这儿就对了。
在镜头前美美的干掉了三只乳鸽,夏宇一点都不觉得油腻,不过倒是有点饱了。
“好了,这么好吃的脆皮乳鸽大家学会了吗,学会了不要忘记交作业,我会抽选三位分数最高的粉丝,每人寄去两只乳鸽,体验一下我们大农场产出的天然美味。”
说完,夏宇用没沾油的小拇指结束了拍摄。
一共八只乳鸽,他干掉三只,谭师傅和几个厨师分掉了一只,还剩下四只。
脆皮乳鸽的皮脆程度只能持续四十五分钟,得赶快分掉才行。
夏宇想了想,一个电话叫来了公司的外卖部,让他们分两辆车送去九间堂别墅和上戏宿舍楼。
季阳给了何家上亿的订单,他也得表示表示才行,贵重的没必要,花了心思的才是最好的,送乳鸽肯定没错。
学姐他没空天天见,送两只鸽子算是补偿一下她吧!
过了不到半个小时,夏宇先后接到两人的电话,他们都称赞这鸽子不是一般的好吃,就是量有点少。
季阳夏宇不做评价,可学姐是有点飘了,一只九九八呢,她不知道几个视频才能赚到这么多,居然还嫌少。