第三百六十八章非国宝级待遇

“不干不净吃了没病”，是咱们中国的一句老话。不干不净，在以前那个年代，苹果从树上摘下来，随手用袖子擦一擦就吃，有点土也没什么了。但是，现在的苹果你敢拿起来就咬么？即使这苹果有层层包装，皮色红润，没有一点点灰尘？以前小时候，肉块不小心掉到了地上，也会迅速地捡起来，把上面的灰吹去，就可以再次拿来吃。而现在，即使是放在餐桌上面的鲜艳欲滴的食物，又有多少是干净卫生的呢？

食品添加剂、农药残留、抗生素超标等问题已经成为一个严峻的社会问题。每天，都在想，这个世界上还有什么可以吃？从“苏丹红”到“三聚氰胺”，从“一滴香”到“氢化油”，从“注水肉”到“洗虾粉”，从“地沟油”到“烤鸭油”，从“瘦肉精”到“色馒头”……这些无良商贩身后，谁在助纣为虐？

现在还有什么吃的是安全的？吃个菜吧，它上剧毒农药了；吃个水果吧，不仅抛光还催熟了；吃个肉吧，又有牛肉膏还有瘦肉精了，最后干脆连肉都没有了，直接来个一滴香；吃条鱼吧，丫的还给避孕了；吃个鸡蛋吧，苏丹红都懒得给你了，都是人造的了；吃个米吧，石蜡翻新过了；吃个馒头吧，染色了；喝杯奶吧，不是有什么三聚氰胺就是给你稀释到了比白开水还干净，偶尔喝出个苍蝇来，人家还建议你去给苍蝇做个尸检鉴定个死亡时间再说呢；泡面酱油陈醋，特么的什么都有添加剂，这还是给人吃的吗？

由于江刀价格昂贵，往往成了一些不法商贩的敛财工具。不但有胡刀假冒江刀，更有在刀鱼身上涂抹银色油漆让刀鱼外观好看，用灌水银的方法给刀鱼增重，并企图达到让死刀鱼看起来能有“回光返照”的效果。然而经过灌装水银加工过的刀鱼，简直就成了毒鱼。据互动百科月热词资料，水银是有毒的，但它的化合物和盐的毒性非常高，口服、吸入或接触后可以导致脑和肝的损伤。食用注射水银的刀鱼对人体有着极大的危害，一般人体吸食少量就可能出现恶心、呕吐等不良症状。

真是“你刚唱罢我登场”，双汇“瘦肉精”事件余音未了，上海盛禄食品有限公司分公司又被揭开黑幕。回收回来的过期馒头被工人从包装袋里取出来，直接倒进了和面机里。随后，工人把两桶水倒进了和面机，将馒头充分浸泡。五分钟后，工人又把两袋面粉倒进了和面机，与泡软的馒头一起搅拌了起来。和面机的对面是一台馒头机，把面填进去，在出口就能直接滚出面团了，然后面团被放在一个个铁盘子里，准备进入蒸箱。十几分钟之后，一个个热气腾腾的馒头就新鲜出炉了。

肉贩蒙家治在凌晨6时许，将白色粉末涂抹在待售猪肉上，涂抹后能使肉的颜色更好看更好卖。死后，这种白粉经检为化工品纯碱。据互动百科，纯碱，学名碳酸钠，又称苏打、碱灰，一种重要的化工基本原料，纯碱工业的主产品。通常为白色粉末，高温下易分解，易溶于水，水溶液呈碱性。碳酸钠具弱刺激性和弱腐蚀性，误服可造成消化道灼伤、粘膜糜烂、出血和休克。

先用麦芽酚去掉猪肉的腥味，再抹上一层薄薄的牛肉膏（精），把猪肉腌制出来，然后像平时煮肉食品一样加热，猪肉就能变身牛肉！这是目前合肥市场上出现的一种名为“牛肉膏”所起的“神奇”作用。据互动百科，牛肉膏添加剂会降低人体血红蛋白的携氧能力，长期使用可引起慢性中毒，畸形甚至可能致癌。

还有过期的回炉面包，首先把回收的面包切成小块，倒进容量堪比储物箱的白色面包箱，加入混杂了熟苹果片、酥油、牛奶、芝士和提子的酱汁，充分拌匀。吸饱酱汁的面包碎块，被排成长棒状，上下分别铺上芝士片和新鲜蛋糕，再用丹麦面皮包裹，撒上杏仁片，烘烤4550分钟，切件出售。

农药催熟芒果，海南芒果成熟期要到五月中旬，现在市场上还没有自然成熟的芒果，卖的大多都是六七成熟的青芒果，有的则只有四五成熟，摆在外边的这些鲜黄芒果都是用药催过的。催熟方法：先将浸泡过的催熟剂放在箱子中，然后盖上棉被捂。催熟后的芒果不仅色彩鲜黄，有的看上去还红彤彤的，果实饱满，煞是好看。

市民品尝后表示，吃起来有点甜，但是香味比较淡，果肉还是有点发涩。据互动百科月热词资料，芒果中含有一种叫五羟色胺的易使人过敏的物质，食后可出现口腔发炎，血压升高，甚至出现急性阵发性腹痛、呕吐、荨麻疹、四肢及口腔麻木、多汗等症状。但是成熟的芒果中含量却极少，被催熟的芒果中含有大量这种化学物质，因此过敏性体质人群吃过催熟芒果后易产生刺激作用，引发过敏症状出现。

杂米香精熏出“五常香米”。黑龙江省五常市出产的大米被认为是最好的国产大米之一，价格远远高于普通大米。其中，五常“稻花香”更是只有五常才能生长出的一个水稻品种。为了使假冒的五常“稻花香”有香味，在加工过程中添加香精，可以让加工出来的大米闻起来有香味。据说加工10吨“香米”，需要不到1公斤的香精。

苏丹红鸭蛋，“红心”鸭蛋，市民认为是鸭子吃了小鱼小虾才会产出的鸭蛋，觉得它虽然价格比普通蛋要高，但营养价值高，卖相也好。但北京市场上一些所谓的白洋淀“红心”鸭蛋，是鸭子吃了掺有苏丹红成分的工业染料产出的。据互动百科，油溶红是工业染料，主要用于鞋油、地板、蜡烛等工业产品的染色。经中国检验检疫科学研究院食品安全研究所检测认定，其主要成分就是苏丹红4号，含量为53.2。

使用洗虾粉的小龙虾，首先取少量的“洗虾粉”溶入水中，投下一只外壳上积满了黑色污渍的小龙虾，只需等两分钟清水开始变浑，随着小龙虾的不停活动，水越来越浑，最终变成类似浓茶的颜色。10分钟后再将小龙虾从杯中取出，并且用自来水简单冲洗了一下，小龙虾外壳上的黑色污渍大部分被溶解掉了――如果只靠自来水和刷子，洗净一只小龙虾至少耗时3分钟。

“洗虾粉”到底是何方神圣呢？它极可能只是草酸，而草酸在广州各大化工商店甚至是网站上都是可以随意出售，也无需登记的。草酸的酸性比醋酸强10000倍，是有机酸中的强酸。据互动百科月热词资料显示草酸是无色透明结晶，对人体有害，会使人体内的酸碱度失去平衡，影响儿童的发育。草酸一般用来漂白和除锈，甚至还能用来洗厕所。

硫磺姜，用硫磺给“生姜美容”已经成了生姜行业内的潜规则。和一般生姜相比，用硫磺熏制过的生姜明显变得鲜亮起来。据互动百科，硫磺为黄色固体或粉末，有明显气味，能挥发。作为易燃固体，主要用于制造染料、农药、火柴、火药等。医学专家称，硫磺熏制食品会发生一系列化学反应，容易对人的肠胃造成一定的刺激，若经常食用这类食品，将会大大有害人体健康。如果食用的是被工业硫磺熏过的食品，会对人的神经系统造成损害，轻者会出现头昏、眼花、全身乏力等症状。长期食用，则会导致眼结膜炎、皮肤湿疹等，严重的还会影响人的肝肾功能。

这样的日子，就是念叨着新三字经也说不住口：瘦肉精、地沟油、一滴香、胶面条、皮革奶、镉大米、石蜡锅、毛酱油、牛鸭血、药火腿、双氧翅、陈化粮、碘雀巢、增稠蜜、红心蛋、糖精枣、氟化茶、铝馒头、硫银耳、农药菜、三鹿粉、苏丹红、箱子馅、甲醇酒、人造蛋、纸腐竹、罂粟汤、硫磺椒、激素花、毒米线、避孕鳝、爆西瓜、臭京鸭、染花椒、膨大剂、彩馒头、毒豆芽……