苏草跟沈玉宁商量：“要不这样，三天后咱们在福祥记酒楼好好摆十几桌，庆贺这桩喜事。村里那边，书院，还有与玉福哥相熟的商家，镇上有头有脸的人物，全给请上了，还要在码头，市集，街上，都用布条写上横幅，将沈家酒铺竹湖杏花酿在品酒会上取得名次的事儿，传播出去。”

苏草说什么，沈玉宁都会依着她。

只是他有些担心：“造势这么厉害，沈家酒坊短时间来不及扩大规模，怕是酒铺子里的酒不够卖？”

“那就饥渴营销！”

沈玉宁他们三个，吃着沏上来的竹筒茶，都好奇什么是饥渴营销。

苏草解释：“酒铺子里在卖的酒，不能提价，但可以限量销售，每天只卖五十坛酒，进铺子里的人一人只能买上一坛。沈家酒铺的酒那是进了品酒会，还拿了名次的，买的人不容易买到，就更想要买了。这就是所谓的饥渴营销。”

“等以后扩大了酒坊规模，到时候再逐渐加大酒的售卖量，比如说一天卖一百坛，再然后一天只卖一百五十坛。”

苏草问他们：“你们以为这样卖酒，能不能卖出去？”

潘一铭是个买卖人，最懂这些经商之道，两眼放光。

“这个法子妙啊，这样造势下去，一酒难求，我都想先囤些酒了。”

苏草继续说下去：“在卖的一批酒怕人说咱们酒铺子坐地起价，不能提价，只能限量销售。但品酒会上拿得了名次的新酿，除了供给福祥记和雁客来，暂时还没在酒铺子里卖过。我的意思是，新酿走精品路线，要对得起品酒会上的名头，至少要半两银子一斤酒。”