特别是当时的海城,大酒店不会做小吃,做小吃的都是路边小店,条件很简陋,连空调都没有,吃碗汤粉或猪脚饭,就吃得满身臭汗。</p>
要是有这么一个地方,可以让四川人吃到抄手和小面,武汉人吃到燃面,河南人吃到烩面和辣糊汤,上海人吃到小馄饨和小笼包,东北人吃到水饺和韭菜盒子,西安人吃到泡馍和羊杂汤,广东人吃到肠粉,海南人吃到猪脚饭和抱罗粉,桂林人吃到米线……</p>
那是不是,会聚集很多的人气?而商场,最重要的不就是人气吗?</p>
张晨想到了这点,就把它画了出来,三楼除了运动器材和运动服装,就是小吃区,而这两个,都不怕对方会吵到自己。</p>
张晨把设计稿交了上去,第二天,小徐就发信息给张晨,让他下午去饮食服务公司开会。</p>
张晨找谭总请了假,就过去了,这一次不是在符总的办公室,而是在会议室,除了符总,还有三四个人。</p>
张晨看到,自己的那幅设计图,就挂在会议室的墙上。</p>
符总让张晨介绍了他的设计理念和思路,张晨就把自己的想法和他们说了,符总赞同道:“张总,你这个不是设计,是参与我们的经营了。”</p>
张晨说:“我们设计,本来就是为客户的经营活动服务的,如果因为我们的设计,能提升客户的业绩,锦上添花,这也是我们求之不得的。”</p>
“说的好!”符总说,“你们看看,这全国一流的装饰公司,就是不一样,这是海城那些土八路,怎么也比不上的。”</p>
张晨心里暗笑,什么时候,自己这个光杆司令,变成了全国一流的装饰公司?他想到小徐给他的那两页纸,知道符总这是,给自己扯了虎皮,来堵别人的嘴。</p>
不过张晨不知道的是,他们当时的这个决定,其实是在全国的百货行业做了一个创举,那就是,他们很可能是第一家把餐饮搬进卖场的百货商店,后来,全国很多的百货商场,都是以参观和学习望海商城的经营模式,组团去海南旅游的。</p>
当然,这又是后话。</p>
当时,在场就有人提出,在百货商店里搞餐饮,全国好像还没有这么搞的。</p>
“怕什么,我们就是要敢为天下先!别人不做的,我们做!别人不敢做的,我们也做!谁让我们是特区!”符总用了一串的感叹号,把质疑的声音压了下去。</p>
在饮食服务公司开完会,张晨回到了公司,刚坐下不久,谭总就叫他,他赶紧去了谭总的办公室,谭总问他怎么样了?</p>
张晨知道谭总这是问的商城的设计。</p>
张晨设计好后,曾经把这稿子给谭总看过,谭总看了后,也很欣赏张晨的这个想法,他和张晨说,就看望海楼敢不敢做,他们要是敢做,接下去就会是一个方向,其他的商场都会学样。</p>
张晨点了点头,他说通过了。</p>
谭总感叹道:“姓符的这个老狐狸,这点你不得不佩服他,这家伙的魄力还是有的。”</p>
张晨回到了自己的座位,就听到包里的BB机在响,张晨朝左右看看,偷偷地拿出那汉显的BB机看,信息是小徐发来的,内容是:</p>
“符先生约你,晚上一起吃晚饭,六点钟,东北菜馆接你。”</p>
张晨知道,这就是一个星期一次的工作餐,要说商城的事了。</p>
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