这次人多，分工明确，挂面做的也多了起来。他们都觉得这活轻松不累人，一上午都没有休息，一直干到中午时分。</p>

苏禾爹招呼大家休息吃饭，苏禾已经带着安婶子和孙婶子为大家伙儿做好了饭，这是师父和孟强他们第一顿中饭，苏禾决定亲自下厨为大家做顿好吃的。</p>

她做的主菜是大锅菜，里边有五花肉片、酥肉、肉丸子、炸豆腐、炸土豆块、还有大白菜，葛根粉条、汤汁浓郁，食材丰富。其实如果有土豆粉条那就更完美了，或者是土豆和葛根混合粉条都不错。</p>

今年就可以实现了，现在地里已经种下了，等收获以后就可以大量吃了。如果可以也想让村里人可以种起来，陆续几年就可以全部种上了，每家稍微种一点儿，就可以当粮食和菜。</p>

苏禾还把酥肉和肉丸子做了蒸碗，上笼屉调汁蒸上，这也是原来北方有名的合碗。</p>

用里脊肉块片做了一个锅包肉，这个菜切好肉片用刀背捶片，调稠淀粉糊炸肉成熟，捞出复炸，锅底留底油，下姜蒜片炒出香味，倒入调好糖醋汁炒好，下炸好的肉吸汁起锅装盘，酥脆酸甜，美味可口。</p>

又做了老虎菜，就是黄瓜丝、葱丝、香菜丝加上辣椒丝，放入食盐、酱油、白糖、自己现做的芝麻酱调味即可，这是一道很爽口开胃小菜。</p>

这些菜喊他们吃饭的时候，就已经端上了桌子，还是两桌，主人和师父们一桌，他们几个一桌，饭菜一样，主食就是蒸好的白米饭。</p>

三位师父坐到桌子上这才真正体会到苏家的与众不同，这菜式就是边城大饭庄也不一定有，反正他们没有见过。看着就很是美味可口，一尝就不用说了，太好吃了。</p>

苏大鹏和苏大柱他们就更别说了，这是他们长这么大第一次吃到这么美味的饭菜。原来吃到菜就不错了，根本就不会有什么花样，基本都是白水煮菜。</p>

孟强和孙水英两口子比苏大鹏两个强点，也没有吃过这样的菜式，只是大锅菜吃过，可里边儿的东西那是千差万别不一样的。</p>