一蒸笼果粉。
吃掉四分之三,余下四分之一没吃完,摁压做成年糕。等凉掉之后,再收藏起来。
“长夏,你家还没忙完吗?”
“还差豆腐没炸好,你家都弄好了?”
吃撑的众兽人,扶着腰,绕着窑洞庭院散步消食。这一顿,算是下午茶。
晚上。
得晚点吃。
吃太撑,年糕不易消化。
煮好的酸果汤,长夏让每人喝上一大碗。同时,连两个兽崽都喂了小半碗。
“豆腐也能炸?”南风微惊,端着空碗进厨房,看着灶台上炸好的豆腐块和油豆腐,好奇道:“长夏,这个炸豆腐怎么吃?”
“跟肉和青椒一起炒着吃,直接煮火锅吃,你想怎么吃就可以怎么吃。”长夏应道。
南风点点头。
拿了块陶盆里面的酥肉。
“哇!”
一吃,南风发出哇塞声。
“长夏,你家的酥肉为什么这样松软?吃起来格外香,我家的偏硬,吃着有点柴。”
长夏进厨房,拿过酥肉撕开。
“我家酥肉用油渣裹着蛋液炸的,你家…该不会直接用瘦肉裹着蛋液炸的吧?”
用瘦肉裹着蛋液炸,不能炸太久。
炸太久,酥肉口感偏硬,吃着柴。
这一说。
南风拍着脑门。
“我给忘了。”
酥肉,长夏以前做过。南风挺喜欢吃的,炸米糕的时候,南风就让蛇行切了些瘦肉做酥肉。她想着都是肉,味道应该不会差太多。
这会儿。
吃着长夏家的酥肉。
南风傻了眼,酥肉和酥肉之间,原来味道也会差这么多?!
“看来,下次不能随便糊弄。蛇行走,我们回家再炸点酥肉,去部落换点油渣,重新炸酥肉。”南风雷厉风行,说走就走。
等长夏这边回过神来。
南风一家子,已经走出窑洞庭院。
留下长夏几人面面相觑,等人离开,这才明白南风离开的原因。当即,哭笑不得。
下午。
苏叶炸好豆腐。
跟长夏又包了些粉包饺子。
这些包好的粉包和饺子,无需蒸熟,直接用簸箕/粉筛装着摆放在木棚长廊的长桌上,等冻结实之后,再垒放一放,直接搁放在木棚,甚至还可以放清扫干净的地面冻上,等要吃的时候,再捡回厨房。
这样冻好的粉包饺子可以吃到开春。
寒季结束,开春还会冷上两三月。不过,那时候气温开始回暖,大地回春,不会像寒季这样降雪,也没有寒季这般冰冷冻骨。
黄昏时刻。
光树树苗释放着点点荧光。
远处,白湖湖畔的藤树同样闪烁着幽光。
冰雪的天地之间。
伴随着点点幽光,整个黑夜都光明了起来。黑夜好像来了,又好像没有完到来。
“明天过年,我们可以穿新衣服过新年。今晚早点睡,记得要泡泡澡。”
“长夏,我没有带衣服过来——”
“你的衣柜里有新衣服,部落帮忙缝制的兽皮新衣。别道谢,大家都有。”
晚上,吃过晚饭。