第四百四十九章 几家欢喜几家愁!</p>
晚上,尚远明忍不住打电话给陈江海,说起货源的事。</p>
“江海,小龙虾明天能到吗?”</p>
如果出了意外,那可真的抓瞎了。</p>
陈江海点点头,十分肯定地说道:“姐夫,放心吧,明天早点八点前,肯定能到店。”</p>
听到陈江海这样一说,尚远明大大松了一口气。</p>
只要原材料不出问题,明天的生意绝对火爆!</p>
尚远明敢这样想,实在是最近询问新菜的人实在太多了。</p>
只要小龙虾一出,肯定有很多人过来尝鲜。</p>
关键是小龙虾这东西吃了容易上头,尚远明这两天可以说深有体会。</p>
他其实还好一点。</p>
妻子林婉清,简直成了小龙虾的忠实拥趸,都快入魔了。</p>
尤其是在尝试过陈江海制作的蒜蓉、十三香、油闷和冰镇小龙虾,并配上啤酒之后,简直无法自拔。</p>
一个人吃个三五斤,简直跟玩一样。</p>
当然陈江海只把这些做法私下里传授给了夫妻二人,让他们逐渐推出。</p>
竞争对手肯定会研究他们的做法,只有这样一点点的放,才能做到一直被模仿,从未被超越。</p>
第二天,上午十点半,海底捞如同往常一样准时开门迎客。</p>
原本摆在门前的广告牌,此时已经消失不见了。</p>
首先进入饭店的客人,是一对三十来岁的夫妻。</p>
二人进门之后,丈夫便迫不及待地问道:“你们家新推出的菜品是什么?”</p>
显然他们也是奔着海底捞今日推出的神秘菜品而来。</p>
服务员笑着把菜单递过去,第一行写的正是麻辣小龙虾五个大字。</p>
“麻辣小龙虾?”</p>
男人念了一遍,随即扫了一眼后面的价格,“先给我来两斤试试!”</p>
小龙虾已经处理好,现在只要在提前熬制好的底料里煮一下入味就行了。</p>
很快,一盆色泽诱人,香气扑鼻的小龙虾就出现在了海底捞的餐桌上。</p>
附近不少客人都围了上来,很好奇这小龙虾的味道怎么样。</p>
“先生,我给你讲一下,这个东西怎么吃。”</p>
菜一上来,服务员就走了过来,拿出一次性手套,热心为夫妻二人讲解。</p>
这小龙虾一入嘴,麻辣咸香的独特味道,就直接征服了他们。</p>
“嗯,味道的确不错。”</p>
“真好吃!”</p>
两人顿时有点停不下来的意思。</p>
服务员则微笑提醒道:“两位作为第一位品尝小龙虾的客人,这一份小龙虾给您免单,另外还送您两瓶啤酒,啤酒和小龙虾更配哟!”</p>
听到服务员这么说,男子十分惊讶,瞪大眼睛看一下服务员。</p>
“免单?</p>
就是不用给钱吗?”</p>
服务员点了点头:“对的,而且后面点的菜全部五折。”</p>
听到服务员这样说,旁人都十分的羡慕。</p>
不少人一阵懊恼,早知道进来先点一盘小龙虾了。</p>
这可是海底捞的五折啊!</p>
“那再给我来一盘五斤份的,我要试试你们说的绝佳搭配。”</p>
男子手一挥,十分豪气说道。</p>
“好的,那稍等片刻。”</p>
很快,海底捞的厨房便忙碌了起来,基本上每一桌的客人,都会点上一份小龙虾。</p>
下午两点收市休息的时候,已经卖出去了五百多斤小龙虾了!</p>