明蔼云抱着野鸡去了大厨房,厨房大娘惊讶道:“哟,哪来的野鸡?好肥!”</p>
“风叔叔抓的。”她仰着小脸笑道:“大娘,能帮我杀了吗?我想给哥哥们做炸鸡。”</p>
“行,没问题!”大娘很爽快地答应了。</p>
明蔼云自己没动手,倒不是不会杀,而是怕吓着厨房里的人。</p>
她帮着烧了开水,大娘利落地杀好了鸡,“再麻烦大娘帮我斩成一块块,鸡腿和鸡翅不用斩块。”</p>
大娘斩好后,明蔼云抹上盐,准备腌上一晚上,明天上山前炸。</p>
“大娘,明天我要借厨房炸鸡,需要多少银子?”</p>
大娘看着她个子小小、一脸认真的样子,不由笑道:“不用,这里的东西都是武院的,武院没那么小气。”</p>
“谢谢大娘。”明蔼云鞠了个躬。</p>
第二天武院允许看望的时间是午时,巳时过半后,明蔼云在厨房忙活起来,胡风也跟着来帮忙了。</p>
厨房大娘在一旁乐呵呵地看着。</p>
材料有限,明蔼云在面粉里加了点盐和辣椒、胡椒粉之类的,将油加热至七成后,用一块鸡肉裹上炸粉,放在里面炸了半刻钟。</p>
取出后分成三份,让胡风和厨房大娘分别品尝,“怎么样?”明蔼云期待地问道。</p>
厨房大娘试了一口,眼睛一亮,“又脆又嫩,味道真好!稍微淡了些,喜欢吃辣的可以再辣一点!”</p>
胡风也吃了属于自己的那块,“好吃!”</p>
明蔼云没敢放太辣,怕哥哥们吃坏肚子,她加了小许盐,大娘在一旁帮忙裹粉,胡风添柴,三人用了不到半个时辰,就将两只野鸡全部炸好了。</p>
满满一大盘,看得人口水不断分泌。</p>
明蔼云拿来盘子,夹了十块给大娘,大娘拒绝了,只要了一块。</p>
看明蔼云的穿着,就知道家里穷,大娘虽然很馋,但能在武院的地方帮忙的人,都是有些关系的,家里条件不是太差,虽然不能顿顿吃鸡,但一个月也能吃上两次。</p>
“拿去给哥哥们吃吧,他们在武院消耗大,好好补补!”</p>
炸鸡冷了味道就差许多,明蔼云用厨房的食盒装好后,和胡风以最快的速度上了山。</p>