第251章 拱白菜的【猪】来了。(2 / 2)

初一算是每年的老传统,早上吃面或者中午吃面,也可以早上吃汤圆或者中午吃汤圆。</p>

反正一顿面,一顿汤圆,换着来就行。</p>

倒也没有在这些上头拘泥什么规矩。</p>

至于晚上一般都是正常吃饭,消磨一下过年的剩菜。</p>

大概率最近家家户户都是这么过,倒也乐在其中就是了。</p>

今年初二就出门,带着董瑞峰一起,回去靖海市走一圈儿,当做旅游旅游,也算让董叔叔回味一下。</p>

当初走得急,悄无声息的离开,连一个道别的机会都没有。</p>

如今风头过去,回去看看也没人会说什么。</p>

毕竟谁和一个老头计较?他又还能做什么呢?</p>

所以这一趟是家里人一起旅游,也是带董叔叔回去看看,或有想见的老友,也能借此机会见一面。</p>

初二出门,初七回来。</p>

初一安排登高望远,去爬个山,到处看看,顺便摘点儿山上的野果子也行。</p>

一到冬天,这山上挂着的野果可都差不多熟透了。</p>

尤其是野苹果那些,经过霜雪的覆盖,昼夜温差大,里面起糖心了是真叫一个甜滋滋!</p>

虽然个头小,但是并不妨碍一口一个,味道好得很呢?</p>

还有野山楂这些,酸酸的小小的,比起来外头做糖葫芦的小了不少,但是口感却更加好。</p>

每年一家子都会摘不少,掏空里面的山楂籽儿,清洗干净过后可以切成一小圈一小圈的晒干。</p>

之后拿来泡水一样的开胃健脾,酸酸甜甜的很好喝,甚至可以留着夏天做成酸梅汤的一味主料。</p>

至于一些破损了,破口的,更是简单得很。</p>

直接清洗干净,清理完以后扔进去锅里面,加入适量的冰糖,加水一起熬煮。</p>

咕噜咕噜明显看到水开始变色,但是不要停,继续煮。</p>

等到水少了时候,锅铲开始用上。</p>

这里最好是用不粘锅,因为这熬好的山楂酱不是一般的粘,换做其他的锅,能底下多一层锅巴。</p>

到时候脆崩崩糊渣渣的锅巴混进去,那味道可就不太好了。</p>

一般来说,如果是要想保存久一点儿,那就把水份炒的干一些,如果是尽快吃倒是不用那么太干。</p>

铲出来在玻璃瓶里面晾晾盖盖子,之后放入冰箱冷藏,一周左右是没有任何问题的。</p>

纯纯的无添加山楂酱。</p>

大年三十——</p>

“爸妈!”</p>

“叔叔,阿姨。”</p>

韩荣收拾完东西,正说准备点儿明天带上山的物件,就听到外头有声音。</p>

好奇探头看出去,好家伙——</p>

拱了白菜的猪来了。</p>

偏头看到韩家栋脸色,显然对方也是同样想法。</p>

啧啧啧!</p>

虽然当时在停车场那里有过那么一瞬间的想法,但这玩意儿后头一过吧,要说真那么容易接受,还真就不太可能。</p>

“小钧是吧,进来坐。”</p>

尹秀兰先行招呼着,进去客厅倒了杯茶。</p>

剜了一眼自家闺女——</p>

这是女大不中留啊?</p>

一声不吭,这人都直接带家里来了,而且过年来和平常来,可有点儿不一样的。</p>

(/41661/41661127/10100760.html)</p>

。</p>