旁边卖包子的大叔很是羡慕,看看人家!明天得把自己家那不争气的儿子给赶出来帮忙,一放暑假,就知道窝在家里睡觉,打游戏!
八点!
早餐的黄金时间段。
学霸小面的生意也越来越好。
“娃娃些,城管来了!把摊位费准备好。”
看着远处背着手,挺着肚子走过来的两个穿着制服的城管,旁边一个卖豆腐脑的嬢孃好心提醒。
“孃孃,咱们这边的摊位费怎么收的呀”肖想笑着问道。
“像我这个小摊子,差不多五元。”中年女人道,“你们这个,不好说,看他们心情。”
肖想点点头,心里倒不是太担心,毕竟张勇福已经把城管这边的关系处了。
一高一矮的两个中年大叔,走了过来,先到了隔壁的包子大叔,扫了一眼。
“今天给五元吧。”
包子大叔脸上堆笑,递上了两根烟,“就巴掌大块地方,少给点吧。”
高个子凑到矮个子耳边,说了几句。
矮个子瞥了一眼包子大叔,“那就给个三元吧,占地确实不大。”
包子大叔心中一喜,一下省了四个包子的钱。
矮个子将烟放到烟盒中,移步到了肖想他们这边。
“学霸小面新来的”高个子微微蹙眉。
“占这么大片地方,给三十!”矮个子出声。
“三十!”
没等肖想说话,刘华先不干了,十五碗面的面钱啊!凭啥啊!
“为啥别人三元,我们要三十”
“你们自己看看占了多大块地方”矮个子厉声道,“看你们是学生,才收你们三十!别磨蹭,赶紧的,我们还要去收下一家。”
“你……”刘华哪受过这种气,眼珠一瞪,想要继续掰扯。
“华子!”肖想赶忙把他拦了下来,转头陪笑,招呼刘洋给了矮个子三十元钱。
等两人一走。
刘华依然忿忿不平,“老肖,三十元啊!凭啥给他们”
“人家按规矩办事,占着理呢。”肖想拍了拍刘华肩膀,“先干活!”
刘华点头。
虽然还是忿忿不平,可现在正是人流高峰期,嘀咕了几句之后,继续当起了迎宾。
九点半。
早市过去。
学霸小面的生意也冷了下来。
李执看了看不锈钢汤桶,鳝丝面卖的最好,只剩下一小半的汤料,酸菜脆笋面的汤底最多,还有大概三分之二。
其余的三样差不多少了一半。
“执哥,快数数,咱们这一早上赚了多少”余平意激动的围了过来。
这可是,人生的第一桶金啊。
李执颤抖着双手数了好几次,笑容灿烂道,“卖了20碗……还剩390元!”
众人心中均是一喜。
第一次出摊,一个早市,就能卖出20碗面,不得不说,肖想的网红风营销策略,非常成功。
美中不足的就是被城管那两人一竿子搞走了30元!
肖想有些郁闷。
莫非张勇福掉链子了
别人家收3元,自己家却被收了30元!
神t的关系啊!
不如不找。
休息了一阵后,午市档开始。
事实再次映证了肖想的策略。
现煮的面条,虽然等待的时间上要久点,但口感更佳。
中午不像早上,大家对时间的要求没有那么高,闲下来的时间,让这些食客有了更多的功夫来观察学霸小面。
生意比早市更好!
下午两点。
午市结束。
卖了22碗!
456元!
整个一天的销售额,合计下来是46元!
收摊。
回到刘洋家。
虽然胳膊累的腰都直不起来了,几个人还是乐开了花。
“老肖,明天咱们能突破500碗不”刘华四仰八叉地仰面躺倒在沙发上,美滋滋的喝着“大冰”!
“问题不大。”肖想笑道,“今天咱们算是在林家巷打响了名号,明天,慕名前来的人会比今天更多,这就是传导效应!”
“这么看来,过几天咱们的进货量也该翻倍了!这要是每天能卖上000碗的话,一个月就能挣6万!卧槽,执哥,咱们干上几个月,就能帮你还债了!”刘华道。
李执心中一暖。
刘华第一时间想到的是他家债务问题,让他有些感动。
“哔哔哔!”
李执腰间的bp机响了起来。
“淼哥他们送货过来了!”李执看向了肖想。
“走,咱们看看去。”肖想嘴角挂笑。
几人来到门口,在小区旁边的空地上没等几分钟,便看见太乐的送货车从外面开了进来。
戴着黑色帽子的龙淼停好车后,从驾驶位上跳了下来。
“小肖,今天生意如何”龙淼开门见山。
“淼哥,我们今天可是清盘了!”刘华得意说道。
“哦”龙淼眼中带着一丝不可思议的情绪,几个小年轻,第一天摆摊,竟然卖光了来之前,他还有些担心多出来的这几十斤货发不出去。
看样子,这几个年轻娃娃,有点东西。
“对了,淼哥,正好有个事儿请教你。”肖想想了想,将三十元城管费的事情讲述了一遍。
龙淼皱起眉头,“这事儿有些古怪,就算你们占的地方比别人大点,也不至于收30元的摊位费,最多也就5元顶天了,除非……”
“草,我就知道!”刘华骂道。
“除非有人怂恿”肖想望向龙淼。
龙淼轻轻点头。
“会是谁呢”余平意不懂。
“大牙,你想想,我们的学霸小面,最有可能会影响到谁的利益”肖想提示。
“其它面摊!”一旁的李执首先反应了过来,“老肖,你的意思是,是那两家卖面的在搞鬼”
“不是两家。”肖想道,“两个城管是从西边过来的,所以,是靠近东街的那家!”
“t的,老子明天去干他丫的!”刘华爆粗。
“华子,你有啥证据”肖想轻笑道,“一切都是咱们的推测而已!”
“那我们就眼巴巴看着他们乱收费!”刘华郁闷道,“今天三十,明天说不定收我们四十!”
“那就要看他有没有这个胆子了!”肖想冷声道,“要是把咱们当软柿子来捏,那他会发现,错的很离谱!”
“老肖,你有主意了”刘华闻言,眼前一亮。
“还没。”肖想泼了一盆冷水。
“小肖,我也帮你打听打听情况。”龙淼道,“我有几个客户,和林家巷那边的城管,关系还行……”
“谢了,淼哥,这事儿我自己来解决。”肖想婉拒。
龙淼微微一怔,“那行,有啥需要的,随时找我,李执那有我的传呼号。”
……
傍晚,肖想指挥着余平意将明天要卖的五种汤底架上了炉子,文火慢炖,熬出食材的本味。
大牙在厨艺方面,非常有天赋!
再跟着肖想学几天,差不多就能出师了!
简单叮嘱了几句后,肖想在刘洋家拨了个电话,然后走出门去。
十分钟之后,他来到了合江门广场。
正好,张勇福蹬着自己的永久牌自行车从另外一个方向骑了过来,潇洒的停在他面前。